DO & CO Deutschland Holding: Supervisor Patisserie (m/w/d) Airline Catering

DO & CO Deutschland Holding; Oberding (VGem); Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Airline-Catering sucht einen Qualitätskontrolleur für Desserts, Torten und Süßspeisen. Die Position erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung aus ähnlichen Bereichen. Verantwortung umfasst die Qualitätskontrolle, enge Zusammenarbeit mit der Produktion und Bearbeitung von Feedback. Das Unternehmen bietet attraktive Vorteile wie Mitarbeiterrabatte und kostenloses Essen.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Flexible Arbeitszeiten

Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit

Jobrad und Jobticket

Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister 'Urban Sports Club'

Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Großküchen-, Airline-Catering- oder Hotelbereich.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.

Aufgaben

• Qualitätskontrolle sämtlicher Desserts, Torten, Kuchen und Süßspeisen.
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung der Produktionsqualität.
• Bearbeitung von Feedback für kontinuierliche Verbesserung.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Organisationsfähigkeit

Problemlösungsfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in oder Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

• Qualitätskontrolle sämtlicher Desserts, Torten, Kuchen und Süßspeisen aus unserer Produktion
• Anrichten und Präsentation der Produkte nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere der Produktion, Logistik und Qualitätssicherung.
• Bearbeitung von Feedback und Reklamationen zur kontinuierlichen Verbesserung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsplänen und Terminen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Patisserie.
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Großküchen-, Airline-Catering- oder Hotelbereich.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Organisations- und Problemlösungsfähigkeit.
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei wechselnden Anforderungen im Airline-Catering-Betrieb.

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeiten
• Steuerfreie Zuschlägefür Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
• Jobrad und Jobticket
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.

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