DO & CO Deutschland Holding: Serviceleitung (m/w/d) Montag bis Freitag

DO & CO Deutschland Holding; Regensburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Regensburg sucht eine Serviceleitung (m/w/d) für das Betriebsrestaurant. Verantwortungen umfassen die Leitung des Mittaggeschäfts, die fachliche Führung der Mitarbeiter und die Unterstützung des Betriebsleiters. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Führungs- und Berufserfahrung mitbringen. Die Stelle bietet flexible Arbeitszeiten und verschiedene Mitarbeiterbenefits.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Vergünstigte Fitness-Membership

Regelmäßige Firmenevents

Qualifikationen

• Erfahrung als Servicemitarbeiter oder in einer Führungsposition.
• Selbstbewusstsein und Engagement für die Gastgeberrolle.
• Hohe Stressresistenz und unternehmerisches Denken.

Aufgaben

• Führung des Mittaggeschäfts und der Mitarbeiter im Service.
• Vertretung des Betriebsleiters.
• Bearbeitung von Gästereklamationen.

Kenntnisse

Leadership

Kundenorientierung

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 24 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitenden von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

Für unser Betriebsrestaurant in Regensburg suchen wir ab sofort eine Serviceleitung (m/w/d).

Stellenbeschreibung

• Verantwortung für den täglichen reibungslosen und professionellen Ablauf des Mittaggeschäftes
• Fachliche Führung der festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen im Bereich Service
• Unterstützung und Vertretung des Betriebsleiters
• Actives Gästebetreuung und Entgegennahme von Gästereklamationen
• Kassentätigkeiten und Abrechnung der Tageseinnahmen
• Konferenzservice
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Events und Vorstandsessen
• Förderung einer optimalen Zusammenarbeit zwischen Service und Küche

Qualifikationen

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung (z.B. als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann oder Systemgastronom/-in) und Berufs- sowie Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position wie Servicemitarbeiter, Servicekraft oder Chef de Rang und/oder Kellner
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
• In hohem Maße unternehmerisches und strategisches Denken
• Spaß in der Gastgeberrolle

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
• Anstellungsverhältnisse in Vollzeit und Teilzeit
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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