DO & CO Deutschland Holding: Koch (m/w/d) Airline Catering

DO & CO Deutschland Holding; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Catering-Unternehmen in München sucht einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung in der Küche. Ihre Aufgaben umfassen die Produktion und Bereitstellung von Speisen, die Koordination der Vorbereitungsarbeiten und die Einhaltung der Hygienestandards. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch haben und langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Catering mitbringen. Neben einem fairen Gehalt profitieren Sie von zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie Kostenübernahme für die Verpflegung und flexiblen Arbeitszeitmodellen.

Leistungen

Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Flexible Arbeitszeitmodelle

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung in der Küche oder Gastronomie.
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis erforderlich.
• Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil.

Aufgaben

• Produktion von Speisen entsprechend den Rezepturen.
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion.
• Einhaltung der Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Küchenarbeit

Schichtarbeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Für unseren Standort in München Freimann suchen wir Unterstützung in der Küche in Vollzeit:

Stellenbeschreibung

• Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• langjährige Erfahrung als Küchenmitarbeiter /in, Produktionskoch oder Chef de Partie
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
• Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil in der Großküche, Lebensmittelproduktion oder Gastronomie

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
• Weihnachts- und Urlaubsgeldnach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.