Disponent – (w/m/d) - Personal & Vertrieb - Fachbereich Gastronomie Küche

Buhl Gruppe; Darmstadt; Hybrid; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderner Arbeitsplatz

Kollegiale Arbeitsatmosphäre

Leistungsgerechte Bezahlung und Sozial

Flache Hierarchien

Fitnessstudio-Vergünstigung

Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte

Job summary

BUHL Gruppe in Darmstadt sucht Disponent (w/m/d) im Gastro-Bereich. Sie betreuen Kunden und Mitarbeiterinnen aus dem Fachbereich Küche, koordinieren Einsätze und übernehmen Führungsverantwortung.

Sie bringen gastronomische Ausbildung, gute Deutschkenntnisse, MS-Office-Kenntnisse und Führerschein Klasse B mit. Wir bieten modernen Arbeitsplatz, kollegiales Team und attraktive Vergütung.

Qualifications

• Fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, im Eventcatering oder Großküchenbereich.
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren.
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise.
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen.
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit.
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift.
• Führerschein der Klasse B

Responsibilities

• Betreuung der zugewiesenen Kunden im Gastronomie-Sektor der Niederlassung.
• Telefonische und persönliche Neukundenakquise.
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
• Kommunikation mit Bewerberinnen und Bewerbern.
• Führungsverantwortung übernehmen.
• Personaleinsatzplanung und Disposition.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen nach BUHL-System.
• Einsätze leiten.
• Administrative Aufgaben im Niederlassungsbüro.
• Einhaltung rechtlicher und betrieblicher Vorgaben.

Education

Gastronomische Ausbildung

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Tools

MS-Office

Job description

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Disponent (w/m/d) in Darmstadt. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

• Betreuung der Ihnen zugewiesenen Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
• Führungsverantwortung
• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
• Leitung von Einsätzen
• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, im Eventcatering oder Großküchenbereich
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
• Eine solide Einarbeitung in Ihrem Aufgabenbereich
• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitness-Studio
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!