Direktionsassistent F&B Operations (all gender)

Maritim Hotelgesellschaft mbH; Timmendorfer Strand; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotelunternehmen sucht einen Direktionsassistenten F&B Operations (m/w/d) für abwechslungsreiche Aufgaben im Bereich Food & Beverage. Sie unterstützen das operative Geschäft, kontrollieren Lagerbestände und arbeiten eng mit Lieferanten zusammen. Das Unternehmen bietet eine ausgewogene Work-Life-Balance, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team.

Leistungen

bis zu 100% Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Maritim Academy

Karriereentwicklung

Corporate Benefits

Mitarbeiter & Azubi Events

Qualifikationen

• Flexibel im Schichtsystem einsetzbar (39h / Woche).
• Erfahrung im F&B-Bereich von Vorteil, aber kein Muss.

Aufgaben

• Unterstützung im täglichen operativen Geschäft, inkl. Reinigungsarbeiten.
• Kontrolle der Lebensmittellagerung und Bestände.
• Mitarbeit im Bestellwesen und Lagermanagement.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Direktionsassistent F&B Operations (all gender)

Deine Benefits

bis zu 100% Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Maritim Academy

Karriereentwicklung

Corporate Benefits

Mitarbeiter & Azubi Events

Deine Aufgaben

Du bist ein Organisationstalent und hast Spaß an abwechslungsreichen Aufgaben im Bereich Food & Beverage? Dann bist du bei uns genau richtig!

• Unterstützung im täglichen operativen Geschäft, inkl. Reinigungsarbeiten
• Kontrolle der Lebensmittellagerung und Bestände
• Mitarbeit im Bestellwesen und Lagermanagement
• Durchführung und Auswertung von Inventuren
• Ordnungsgemäße Mise en Place in deinem Aufgabenbereich
• Qualitätssicherung sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Optimierung von Arbeitsabläufen und bereichsübergreifende Kommunikation
• Versorgung der Restaurants mit Getränken und Waren
• Zusammenarbeit mit Lieferanten, Paketdiensten und Speditionen
• Einarbeitung neuer Teammitglieder, Praktikanten und Aushilfen
• Überwachung der Lagerbestände inkl. MHD-Kontrolle
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle und Kommissionierung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung im F&B-Bereich von Vorteil, aber kein Muss
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine selbstständige Arbeitsweise
• Auge fürs Detail, Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein
• Spaß an einer abwechslungsreichen Tätigkeit
• Flexibel im Schichtsystem einsetzbar (39h / Woche)

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Seehotel Timmendorfer Strand

Strandallee 73
23669 Timmendorfer Strand

Ansprechpartner:
FrauBirgit Möllgaard
Position:
Personalleiterin
Telefon:
[phone]