Diätassistenz (w/m/d)

Asklepios Kliniken GmbH; Hamburg; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Mittagessen

Kostenübernahme Gesundheitszeugnis

Weiterbildungsmöglichkeiten

Leistungsgerechtes Vergütungspaket

Betriebliche Gesundheitsförderung

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Die Asklepios Service Catering Hamburg GmbH sucht am Standort Rissen eine Diätassistenz (w/m/d). Sie planen Kostformen nach ärztlicher Verordnung, führen Endkontrollen durch und arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Schulung im Bereich Diätetik, Unterstützung bei Warenannahme, Bestellwesen, Inventuren sowie die Kommissionierung von Speisen; HACCP und Allergenmanagement sind Teil der täglichen Arbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz (w/m/d).
• Berufserfahrung im Klinikbereich wünschenswert.
• Bereitschaft zum Wochenenddienst.
• Gute PC-Kenntnisse.
• Zuverlässigkeit und Organisationstalent.

Responsibilities

• Kostformen planen und Endkontrollen am Speisenverteilerband durchführen.
• Diätetik: Küchenteam schulen und Menübestellsystem pflegen.
• Küchenorganisation: bei Warenannahme, Bestellwesen, Inventuren und Sonderveranstaltungen unterstützen.
• Speisenversorgung: Kommissionierung von Waren und Portionierung der Speisen.
• Qualität & Hygiene: Einhaltung und Umsetzung von HACCP und Allergenmanagement sicherstellen.

Skills

Diätassistenz

Teamfähigkeit

Flexibilität

PC-Kenntnisse

Organisationstalent

Education

Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz (w/m/d)

Job description

ASKLEPIOSAls einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen –und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.Die Asklepios Service Catering Hamburg GmbH steht für hochwertige, gesundheitsorientierte Verpflegung und moderne Serviceprozesse in den Einrichtungen der Hamburger Asklepios Kliniken. Mit rund 280 Beschäftigten leistet sie täglich einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Genesung der Patient:innen, Bewohner:innen und Mitarbeitenden.Du möchtest dein Fachwissen im Bereich Ernährung einsetzen und dabei zu einer optimalen Versorgung unserer Patient beitragen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen! An unserem Standort Rissen erwarten dich als Diätassistenz (w/m/d) abwechslungsreiche Aufgaben.

DAS ERWARTET DICH

• Kostformen: Du planst verschiedene Kostformen nach ärztlicher Verordnung und führst Endkontrollen am Speisenverteilerband durch
• Diätetik: Du schulst unser Küchenteam im Bereich Diätetik und pflegst das Menübestellsystem
• Küchenorganisation:Du unterstützt die Küchenleitung bei Warenannahme, Bestellwesen, Inventuren und Sonderveranstaltungen
• Speisenversorgung: Du übernimmst die Kommissionierung von Waren und die Portionierung der Speisen
• Qualität & Hygiene: Du stellst die Einhaltung und Umsetzung rechtlicher Vorgaben wie HACCP und Allergenmanagement sicher

DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz (w/m/d)
• Erfahrung:Berufserfahrung im Klinikbereich sowie idealerweise Kenntnisse in der Orga-Card
• Flexibilität: Bereitschaft zum Wochenenddienst
• PC-Kenntnisse:Sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen
• Persönlichkeit: Zuverlässigkeit, Kommunikationssicherheit und Organisationstalent
• Team & Einsatz: Hohe Leistungsbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit im Team

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

• Täglich kostenloses Mittagessen und Getränke (Wasser, Kaffee, Tee)
• Kostenübernahme für das Gesundheitszeugnis und den Masernschutz
• Ein breites und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit wachsender Eigenverantwortung
• Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktives und leistungsgerechtes Vergütungspaket
• Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch viele Angebote im Rahmen des „Asklepios Aktiv“ Programms
• Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen