Diätassistenz (m/w/d)

Universitätsklinikum Schleswig-Holstein; Kiel; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Gesundheitsunternehmen sucht einen engagierten Diätassistenten, um die Patientenverpflegung zu unterstützen. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Sonderdiäten und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden und der Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung bietet diese Position eine hervorragende Work-Life-Balance. Zudem profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsplatz und attraktiven Zusatzleistungen wie einem Jobticket. Wenn Sie eine Leidenschaft für gesunde Ernährung haben und gerne im Team arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

29 Urlaubstage

Jobticket der NAH.SH

Unbefristeter Arbeitsplatz

Zuschläge für Überstunden

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten.
• Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Produktion von Sonderdiäten nach ärztlicher Verordnung.
• Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Hygiene-Standards.

Kenntnisse

Hygienevorschriften

EDV-Anwendungen

Kundenorientierung

Ausbildung

Berufsausbildung zum Diätassistenten

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

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• Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
• Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E7,sowie Zuschläge z.B. für Überstunden, Sonn- und Feiertagsarbeit
• Eine wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden, eine Teilzeitbeschäftigung ist im Rahmen bestimmter Arbeitsmodelle möglich
• 29 Urlaubstage - ab dem dritten Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
• Ein Plus für Mitarbeitende und Klima: Jobticket der NAH.SH mit höchster Rabattstufe

Das erwartet Sie:

• Produktion bzw. Zubereitung von Sonderdiäten nach ärztlicher Verordnung
• Alle in der Milchküche anfallenden Tätigkeiten, wie etwa das Anrühren von Säuglingsnahrung nach vorgegebenem Diätplan, sowie das Ausgeben von Säuglingsnahrung
• Diätberatung unddie Erstellung von Nährwertberechnungen für einzelne Speisen
• Kontrolle der Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowiedie Pflege der Gerätschaften, die Vorratshaltung und das Bestellwesen im Arbeitsbereich
• Die Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zumstaatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d)
• Gute Kenntnisse in den einschlägigen Hygienevorschriften/HACCP-Richtlinien
• Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen, insbesondere MS Office
• Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Wir freuen uns auf IhreBewerbung bis zum 11.05.2025.

Service Stern Nord GmbH - Partner der Medizin

Mit rund 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist die Service Stern Nord GmbH das größte Tochterunternehmen des UKSH. An den beiden Standorten Kiel und Lübeck bietet die Service Stern Nord ein breit gefächertes Spektrum von Dienstleistungen zur passgenauen Unterstützung der medizinischen Versorgung von Patientinnen und Patienten. Dazu gehören etwa die Patientenverpflegung und die Hauswirtschaft, aber auch Serviceleistungen wie die sterile Aufbereitung von Medizinprodukten, der Sicherheitsdienst und der Patiententransport.

*Das UKSH und seine Töchter folgen den Grundsätzen der Chancengleichheit, wir schätzen Vielfalt. Darum begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von allen Mitgliedern der Gesellschaft. Kontinuierlich arbeiten wir an der Gleichstellung aller Geschlechter.