Deputy Restaurant management (gn) Tegernsee

Walnut Careers; Rottach-Egern; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Restaurant sucht einen Deputy Restaurant Manager, der das Team leitet und eine Weltklasse-Serviceerfahrung bietet. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Vertretung der Restaurantleitung verantwortlich und unterstützen sowohl nationale als auch internationale Gäste. Sie bringen Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie mit und sind ein Vorbild für Zuverlässigkeit und Teamarbeit. Das Restaurant bietet ein dynamisches Umfeld, in dem Ihre Fähigkeiten und Ihr Engagement geschätzt werden. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service haben und Teil eines engagierten Teams sein möchten, dann ist dies Ihre Chance!

Leistungen

Kleider werden bereitgestellt und gereinigt

Möblierte Mitarbeiterwohnungen mit Balkon

Rabatte im örtlichen Fitnessstudio

3 Wochen Betriebsferien im November

3 Wochen Betriebsferien im Februar/März

Sonntag und Montag frei

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie ist erforderlich.
• Teamorientierung und Kommunikationsstärke sind wichtig.

Aufgaben

• Vertretung der Restaurantleitung und Anleitung des Teams.
• Beratung für Speisen, Getränke und Weine für Gäste.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie

Teamorientierung

Kommunikationsstärke

Zuverlässigkeit

Resilienz

Sehr gute Computerkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Our client is a newly opened restaurant with ambitions. The small team of 3 service staff provides world-class service. In order to continue to be successful there in the long term, all team members must be involved - face challenges positively. The restaurant delights 35 guests per service with independent cuisine and service. We are looking for a strong replacement (gn) to support the restaurant management.

Was machst du als Deputy Restaurant management (gn) Tegernsee konkret?

• Representation of the restaurant management
• Guidance of the team and the trainees
• Role model for attentive and friendly service on a world class level
• Definition and implementation of the service ID
• Besides the food selection also advice for drinks and wines
• Support for national and international guests

Das bist du

• Professional experience in the gourmet gastronomy
• Team oriented and strong communicator
• High reliability – role model for the team
• Resilience even with always busy restaurant
• High reliability, loyalty
• Appropriate manners and appearance
• Very good computer skills
• Very good knowledge of written and spoken English

Unser Auftraggeber bietet

• Clothes are provided and cleaned
• Furnished employee apartments with balcony, underground parking, washing machine and dryer
• Discounts at the local gym
• Company holidays: 3 weeks November; 3 weeks February / March
• Sunday and Monday day off

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