Demichef de Partie NENI (m/w/d)

Fairmont Hotels & Resorts; Berlin; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Hotelteam in Berlin sucht einen Demichef de Partie, der Teil eines kreativen Küchenteams werden möchte. Die Stelle bietet eine 4-Tage-Woche mit vollem Lohnausgleich und zahlreiche Mitarbeiterbenefits, einschließlich kostenfreier Übernachtungen. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat hat eine Ausbildung als Koch und Freude an neuen Food-Konzepte.

Leistungen

4-Tage-Woche mit vollem Lohnausgleich

Kostenlose Übernachtungen in 25hours Hotels

Generöse Rabatte bei Bars und Restaurants

Anpassungsfähige Arbeitszeitmodelle

Mitarbeiterpartys

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine.
• Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und in einem Team zu arbeiten.
• Interesse an neuen Food-Konzepte und kreative Ansätze.

Aufgaben

• Sicherstellen von effizienten Abläufen und sauberer Küche.
• Führung des Postens und Unterstützung in allen Bereichen.
• Sicherstellung des hohen Standards der Speisen.

Kenntnisse

Teamführung

Motivation von Kollegen

Leidenschaft für neue Food-Konzepte

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Wir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt.

Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt selbst. Unser Standort im pulsierenden Urban Jungle bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf den Zoo, sondern auch eine perfekte Anbindung an die Stadt. Werde Teil unseres einzigartigen Monkey Business voller Kreativität, Teamgeist und eine lockere Arbeitsatmosphäre auf Augenhöhe, in der du deine Persönlichkeit voll einbringen kannst! COME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN … … in einer 4-Tage Woche. Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten.

Mit seinen vielen Kollegen sorgt das internationale Küchen-Team für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling im NENI des 25hours Hotels Bikini Berlin. In unserer Küche freuen wir uns auf dich als Demichef de Partie (m/w/d).

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus …

• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist
• Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Jungköche, Gesellen und Auszubildende auf dieses Ziel ein
• Als gelernter Gastronom führst Du einen Posten und unterstützt aktiv in allen Bereichen

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

• Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine
• Du kannst Kollegen motivieren
• Du begeisterst dich für neue Food-Konzepte
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

What´s in it for you …

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleichbleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieß als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …