Demichef de Partie (m/w/d) im Kurhausrestaurant, ab sofort

JR Germany; Bad Doberan; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes 5-Sterne-Luxusresort an der Ostsee sucht einen Demichef de Partie, um das Team im Kurhausrestaurant zu unterstützen. Diese spannende Position bietet die Möglichkeit, in einem motivierten Umfeld zu arbeiten und die Qualität der Speisen sicherzustellen. Mit einem attraktiven Gehaltspaket und zahlreichen Vorteilen, darunter Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen, ist dies eine hervorragende Gelegenheit für engagierte Fachkräfte, die ihre Karriere in der Gastronomie vorantreiben möchten.

Leistungen

Attraktives Gehaltspaket

Unbefristeter Arbeitsplatz

Urlaubssteigerung nach Betriebszugehörigkeit

Mitarbeitervergünstigungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheitsförderung

Kostenfreie Parkplätze

Dienstrad-Leasing

Kostengünstige Unterkünfte

Übernahme von Umzugskosten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Berufserfahrung und Qualitätsbewusstsein sind entscheidend.

Aufgaben

• Herstellung von Speisen entsprechend dem Posten.
• Qualitätssicherung und Kontrolle der Speisen.

Kenntnisse

Koch/Köchin Ausbildung

Berufserfahrung in der Gastronomie

Qualitätsbewusstsein

Gast- und Serviceorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Engagement

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Demichef de Partie (m/w/d) im Kurhausrestaurant, ab sofort, bad doberan

Grand Hotel Heiligendamm

Das Grand Hotel Heiligendamm ist eines der führenden Lifestyle 5-Sterne-Luxusresorts im Norden Europas und Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels".

Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Bringen Sie mit Ihrem Einsatz einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant.

Ihre Aufgaben:

1. Herstellung von Speisen entsprechend dem Posten
2. Qualitätssicherung und Kontrolle
3. Produktion von Mise en Place
4. Menübesprechung und Angebotserstellung

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Branche
• Qualitätsbewusstsein
• Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Engagement und Motivation
• Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Unser Angebot:

• Attraktives Gehaltspaket inklusive Arbeitgeberleistungen
• Sicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
• Motiviertes Team
• Urlaubssteigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Standort direkt an der Ostsee mit Verbindung von Arbeit und Erholung
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie, z.B. Kinderbetreuung in unserer Kindervilla
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel und bei Partnern inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Crosstrainings
• Entwicklungschancen innerhalb der Abteilung oder abteilungsübergreifend
• Vielfältiges Essensangebot im Mitarbeiterrestaurant
• Gesundheitsförderung
• Kostenfreie Parkplätze
• Dienstrad-Leasing (Tourenrad, E-Bike, Rennrad)
• Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate
• Übernahme von anteiligen Umzugskosten nach Absprache