Demichef de Partie (m/w/d)

JR Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes First-Class-Hotel in Hamburg sucht einen engagierten Küchenmitarbeiter, der die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen in einem dynamischen Team. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeitervorteilen wie einem HVV-Jobticket, einem monatlichen Gutschein und großzügigen Urlaubsansprüchen. Wenn Sie Freude daran haben, in einem teamorientierten Umfeld zu arbeiten und Ihre gastronomischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln, dann ist diese Position genau das Richtige für Sie.

Leistungen

HVV-Jobticket

Sodexo-Benefit-Pass

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Kostenlose Übernachtungen

Urlaubsanspruch ab 26 Tagen

Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Digitale Online-Schulungen

Mitarbeitertarife in Marriotthotels

20 % Discount in F&B Bereichen

Qualifikationen

• Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.
• Positive Ausstrahlung und hohe Einsatzbereitschaft.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich.
• Sicherstellen des reibungslosen Küchenablaufs.

Kenntnisse

Vor- & Zubereitung von Speisen

HACCP-Regeln

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Handwerkliches Können

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport ist ein im Landhaus-Stil gebautes First-Class-Hotel mit 159 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 12 Banketträumen, einem Fitness- sowie Pool- und Saunabereich.

Stellenangebot: Küchenmitarbeiter (Vollzeit)

1. Vor- & Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
2. Vorbereitung von Speisen im Buffet- und Veranstaltungsbereich
3. Sicherstellen des reibungslosen Küchenablaufs für die unterschiedlichen Gastronomie- und Hotelbereiche
4. Unterstützung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten
5. Arbeiten nach HACCP-Regeln
6. Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
7. Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
8. Positive Ausstrahlung, hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
9. Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
10. Handwerkliches Können und Kochen mit Leidenschaft
11. Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Attraktive Mitarbeitervorteile

• Übernahme der gesamten Kosten für das HVV-Jobticket
• Sodexo-Benefit-Pass: monatlicher €40-Wertgutschein für teilnehmende Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte
• „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie: €500 bei Vertragsunterschrift und €500 nach Bestehen der Probezeit
• Zwei kostenlose Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie, Familie oder Freunde
• Urlaubsanspruch ab 26 Tagen, steigend bis maximal 30 Tage
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit
• Digitale Online-Schulungen und Trainings
• Mitarbeitertarife in den weltweiten Marriotthotels
• 20 % Discount in allen F&B Bereichen der weltweiten Marriotthotels