Demichef de cuisine (m / w / d)

Restaurant ACHT; Köln; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein außergewöhnliches Restaurant im Herzen von Köln sucht engagierte Köche, die ihre Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel einbringen möchten. In einem dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld erwartet Sie die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten und aktiv an der Entwicklung von Speisekarten teilzunehmen. Genießen Sie die Vorzüge eines jungen, engagierten Teams und die Freiheit, an Sonn- und Feiertagen nicht arbeiten zu müssen. Wenn Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung haben und Freude an der französischen Küche mit deutschen Einflüssen mitbringen, ist diese Stelle genau das Richtige für Sie.

Leistungen

Jobticket

Betriebsferien von Heiligabend bis Neujahr

Kein Teildienst

Sonn- und Feiertage frei

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin erforderlich.
• Erste Erfahrungen in vergleichbaren Restaurants sind von Vorteil.

Aufgaben

• Führen eines Postens alleine oder unter Anleitung.
• Kontakt mit Gästen durch die offene Küche und kreatives Mitwirken an Speisekarten.

Kenntnisse

Kreativität

Verantwortungsbewusstsein

Teamarbeit

Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Willkommen im Restaurant ACHT. Das seit Sommer 2008 bestehende Restaurant befindet sich in Köln im Belgischen Viertel. Es verfügt über 50 Sitzplätze und über eine große Terrasse im Innenhof. Die moderne französische Küche ist versetzt mit neu interpretierten deutschen Klassikern.

Anstellungsart : Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben und Anforderungen:

1. Führen eines Postens alleine, oder unter Anleitung
2. Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
3. Die ersten gesammelten Erfahrungen in Häusern vergleichbaren Standards
4. Kreativität, Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
5. Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
6. Anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und ein außergewöhnliches Restaurant
7. Kontakt mit Gästen durch die offene Küche
8. Eigenverantwortung
9. Abwechslung durch regelmäßiges Rotieren auf den Posten
10. Junges, engagiertes Team
11. Die Möglichkeit sich bei der Entwicklung von Speisekarten einzubringen
12. Sonn- und Feiertage frei
13. Betriebsferien von Heiligabend bis Neujahr
14. Jobticket
15. Kein Teildienst