Demichef de Bar (m/w/d)

JR Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Hotelunternehmen mit langjähriger Tradition sucht einen Servicemitarbeiter in der Bar. In dieser Rolle sind Sie für die Gästebetreuung, die Durchführung von Servicetätigkeiten sowie die Kreation von neuen Cocktail-Ideen zuständig. Neben einem attraktiven Bonus-Programm bieten wir auch umfassende Perspektiven innerhalb der Hotelkette und ein dynamisches, internationales Arbeitsumfeld mit einer familiären Atmosphäre.

Leistungen

Bonus-Programm

30,00€ Zuschuss zum Firmenabonnement der BVG

Internationale Transfermöglichkeiten

Attraktive Angebote für Urlaube

Mitarbeiter*innenveranstaltungen

Interne und externe Trainings

Soziale Engagementmöglichkeiten

Faire Vertragsbedingungen

Qualifikationen

• Erfahrungen im Service und an der Bar sind erforderlich.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind zwingend, weitere Sprachen sind von Vorteil.
• Offene und aufgeschlossene Persönlichkeit wird gesucht.

Aufgaben

• Durchführung der Servicetätigkeiten in der Bar.
• Betreuung und Beratung der Gäste.
• Mitwirkung bei der Kreation von neuen Cocktail-Ideen.

Kenntnisse

Gästebetreuung

Cocktailkreation

Teamfähigkeit

Engagement

Dienstleistungsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Unsere internationale Hotelkette eröffnete 1953 als kleiner Familienbetrieb auf Mallorca das erste Hotel unter der Leitung von Familie Riu, welche das Unternehmen auch heute noch in dritter Generation erfolgreich besitzt und führt.
Nachdem unser Schwerpunkt anfangs die Ferienhotellerie war, expandierten wir 2010 mit dem Hotel Riu Plaza Panamá auch im Segment der Stadthotellerie. Neben zahlreichen Projekten im Feriensegment, folgten als Stadthotels Destinationen wie Guadalajara (Mexico), Miami, New York, Berlin und Dublin. Weitere Eröffnungen, sowohl Ferien- als auch Stadthotels, sind derzeit weltweit in der Vorbereitung.
Aktuell ist RIU Hotels & Resorts mit knapp 29.000 Mitarbeitern und 100 Hotels in 19 Ländern vertreten und wir freuen uns, wenn Sie Teil unseres Wachstums werden würden!

Seit September 2015 bietet das Hotel Riu Plaza Berlin mit 357 Zimmern in verschiedenen Kategorien und 11 Konferenzräumen mit Kapazitäten bis zu 800 Personen unseren Gästen modernsten Komfort, kombiniert mit bestem, herzlichen Riu-Service, wie uns unsere Gäste kennen! Mitten im Herzen von Berlin, nahe des Kurfürstendamms sowie des historischen Zentrums, bietet es unseren Gästen den idealen Ausgangspunkt für geschäftliche Termine sowie Sightseeing.

Anstellungsart: Vollzeit

• Durchführung der Servicetätigkeiten in der Bar
• Betreuung und Beratung der Gäste hinsichtlich unseres Angebots
• Garantie eines korrekten Serviceablaufs
• Mitwirkung bei der Kreation von neuen Cocktail-Ideen
• Innovative Ideen für die Erstellung von Bar-Aktionen
• Einhaltung der Unternehmensstandards
• Vorbereitung des nötigen Mise en Place
• Anleitung der Auszubildenden in der Bar
• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Arbeitserfahrungen an der Bar oder in vergleichbarer Position
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
• Die Leidenschaft an der Arbeit als Gastgeber*in und eine hohe Dienstleistungsorientierung
• Eine offene, aufgeschlossene Persönlichkeit
• Engagiertes und zuvorkommendes Verhalten gegenüber Personal und Gästen
• Selbständiges Arbeiten und Engagement
• Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit
• Ein attraktives Bonus-Programm
• 30,00€ Zuschuss zum Firmenabonnement der BVG
• Internationale Zukunftsperspektiven durch weltweite Transfermöglichkeiten innerhalb der Hotelkette
• Attraktive Angebote für einen entspannten Urlaub in allen RIU Hotels und Ferienresorts weltweit
• Ein dynamisches und internationales Hotelgeschäft
• Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung von der Geschäftsführung in den Zentralen bis zu jedem einzelnen Mitarbeitenden
• Verschiedene Mitarbeiter*innenveranstaltungen über das Jahr verteilt
• Interne sowie externe Trainings zur Förderung unserer Teams
• Teilnahme an externen Team-Events
• Möglichkeit der freiwilligen, aktiven Mitwirkung an sozialen und umweltfördernden Projekten
• Faire Vertragsbedingungen mit zusätzlichen Leistungen laut geltendem Mantel- und Entgelttarifvertrag des DEHOGA Berlin