Demi Chef de Rang (m/w/d)

JR Germany; Lieser; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

An established industry player in the hospitality sector is seeking a passionate Demi Chef de Rang to join their team at a historic castle. This role offers the opportunity to provide exceptional guest experiences in a luxurious environment. You will be the first point of contact for guests, ensuring they receive top-notch service and assistance. With a focus on teamwork and flexibility, you will play a key role in maintaining the high standards of the restaurant while enjoying a range of attractive benefits. If you are enthusiastic about hospitality and eager to grow in your career, this is the perfect opportunity for you.

Leistungen

30 Urlaubstage ab Beginn

Sonderpreise für Mitarbeiter und Familien

20 % Rabatt auf Speisen und Getränke

€5 Frühstück in teilnehmenden Hotels

50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke

Zusätzliche Krankenversicherung

€500 netto für Mitarbeiterempfehlungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Rabatte über „Corporate Benefits“

Qualifikationen

• Erfahrung im Kundenservice und Gastronomie ist von Vorteil.
• Freude an der Arbeit im Team und mit Gästen.

Aufgaben

• Erster Ansprechpartner für Gäste, Beratung zu Speisen & Getränken.
• Vor- und Nachbereitung im Restaurant, Einarbeitung der Aushilfen.

Kenntnisse

Kundenservice

Kommunikation in Deutsch und Englisch

Teamarbeit

Flexibilität

Aufmerksamkeit fürs Detail

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich

Jobbeschreibung

lieser, Germany

Schloss Lieser, Autograph Collection, wird durch die Betreibergesellschaft Odyssey Hotel Group geführt und ist ein Premiumhotel unter der Dachmarke Marriott International. Das Hotel wurde am 12. August 2019 eröffnet und bietet 49 individuelle Zimmer, Appartements und verschiedene Suiten, darunter die „Kaiser Suite“ mit 125 qm. Gäste finden Entspannung im parkähnlichen Garten und im luxuriösen Wellnessbereich mit Marmor-Schwimmbad, drei Saunen, Dampfbad und Behandlungsräumen. Das Hotel verfügt über das Restaurant „Puricelli“, einen historischen Weinkeller sowie diverse Veranstaltungsräume für geschäftliche und private Feiern, Meetings und Events.

Anstellungsart: Vollzeit

Auf Schloss Lieser verbinden wir Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber/innen aus Leidenschaft und folgen dem Motto - exactly like nothing else! Unser Ziel ist es, unseren Gästen durch individuelle Erlebnisse ein Lächeln zu schenken.

Wir suchen nach Vereinbarung ein Teammitglied in der Position des Demi Chef de Rang (m/w/d), das uns mit Freude und Engagement unterstützt.

Vorteile bei Odyssey: Wir bieten die Möglichkeit, Ihre beste Seite zu zeigen, gemeinsam zu wachsen und bei Bedarf zu anderen Marken oder der Zentrale zu wechseln.

Unsere Benefits umfassen:

1. 30 Urlaubstage ab Beginn
2. Sonderpreise für Mitarbeiter und Familien in unseren Hotels weltweit
3. 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke in über 8.000 Marriott Hotels
4. €5 Frühstück in teilnehmenden Hotels in Deutschland
5. 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke in Hotels im Business Council Süd & Zentral Deutschland
6. Zusätzliche Krankenversicherungskarte mit €300 Budget
7. €500 netto für Mitarbeiterempfehlungen
8. Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten
9. Rabatte über „Corporate Benefits“

Wir bieten Raum für Ihre Ideen, arbeiten an einem ansprechenden Ort und fördern eine Kultur, in der Kollegen zu Freunden werden. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, sich in Projekte einzubringen. Wir feiern unsere Erfolge!

Ihre Aufgaben:

• Erster Ansprechpartner für Gäste, Beratung zu Speisen & Getränken, Wegbeschreibungen
• Vor- und Nachbereitung im Restaurant
• Aufmerksamkeit fürs Detail im Servicebereich
• Einarbeitung, Anleitung und Weiterbildung der Aushilfen und Auszubildenden
• Bestellungen
• Persönliche Gästefreundlichkeit und Kenntnis aller Plätze im F&B
• Kommunikation in Deutsch und Englisch
• Flexibilität und Verantwortungsbereitschaft
• Souveränes Auftreten und Teamarbeit
• Mitdenken über den Tellerrand hinaus

Bitte bewerben Sie sich über diese Stellenausschreibung. Unser Talent-Team wird sich zeitnah mit Ihnen in Verbindung setzen.

Das Hotel Schloss Lieser befindet sich in einem geschichtsträchtigen Schloss und ist ein Autograph Collection Hotel by Marriott. Hier verbinden wir Geschichte mit moderner Gastfreundschaft. Wir schätzen herzliche, aufgeschlossene und authentische Menschen, die an einem inspirierenden Ort arbeiten möchten.

Unsere Outlets im Schloss Lieser:

• Restaurant Puricelli, 40 Sitzplätze, gehobene Küche
• Orangerie Frühstücksbereich, mit einem schönen Frühstücksbuffet
• Einfache Bar-/Lounge, Menü mit Salaten, Burgern, Pasta usw.
• Terrasse, 100 Sitzplätze, für schnelle, frische Gerichte