Demi Chef de Rang – HUGOS Michelin* (m/w/d)

IHG Hotels & Resorts; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Urlaubsgeld 15€ pro Tag

13. Monatsgehalt

Corporate Benefits

Weiterbildung & Entwicklung

Teamevents

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Zusammenfassung

Das InterContinental Berlin sucht einen Demi Chef de Rang – HUGOS Michelin* (m/w/d) zur Verstärkung des Serviceteams. Sie betreuen nationale und internationale Gäste, bereiten Mise en place vor und setzen Veranstaltungen in Absprache mit dem Vorgesetzten um.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, bringen Berufserfahrung mit, arbeiten flexibel und teamorientiert und beherrschen Englisch gut. Die Anstellung erfolgt unbefristet im Hotelbetrieb in Berlin.

Qualifikationen

• Abschluss im Restaurant- oder Hotelfach nach Tarif.
• Berufserfahrung im relevanten Bereich wünschenswert.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind gefragt.
• Gute Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Aufgaben

• Vorbereitung des täglichen Mise en place.
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste.
• Vorbereitung von Veranstaltungen sowie deren Durchführung in Absprache mit dem Vorgesetzten.
• Buchung der Umsätze im Kassensystem Infrasys.
• Tagesabrechnung kontrollieren und korrekte Abrechnung sicherstellen.
• Auszubildende und Praktikanten einarbeiten.
• Unterstützung zur Fortbildung der Weinkenntnisse.

Kenntnisse

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfe

Berufserfahrung

Zuverlässig

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Jobbeschreibung

Demi Chef de Rang – HUGOS Michelin* (m/w/d)

Das bieten wir Dir

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktives Vergütungssystem nach Tarif
• Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag
• Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt
• Corporate Benefits
• Intensive Orientation und Einarbeitung
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Umfangreiche Weiterbildungstools
• Transfermöglichkeiten innerhalb IHG
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Regelmäßige Teamevents
• Ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet
• Elektronisches Zeiterfassungssystem

Was wir uns wünschen

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Berufserfahrung im Verantwortungsbereich
• Du bist flexibel und zuverlässig
• Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team
• Gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab

Diese Tätigkeiten erwarten Dich

• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Vorbereitung von Veranstaltungen sowie die Durchführung dieser in Absprache mit dem Vorgesetzten
• Buchung der Umsätze im Kassensystem Infrasys
• Kontrolle der Tagesumsätze sowie die Sicherstellung einer korrekten und vollständigen Tagesabrechnung
• Einarbeitung der Auszubildenden und Praktikanten
• Die Möglichkeit der Unterstützung zur Fortbildung der Weinkenntnisse

Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.

Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Du selbst sein kannst.

InterContinental Berlin

Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany

Kontakt Person: Thomas Peh

Tel. [phone]