Demi Chef de Partie / Koch mit Fokus Frühstück & Lunch (m/w/d)

Radisson Hotel Group; Berlin; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

La Radisson Hotel Group recherche un Demi Chef de Partie/Koch passionné par la gastronomie pour rejoindre son équipe dynamique à Berlin. Dans un rôle essentiel, vous contribuerez à offrir des expériences culinaires exceptionnelles aux clients tout en développant vos compétences dans un environnement inclusif et inspirant. Profitez de diverses opportunités de carrière et d'avantages attrayants tout en créant des moments mémorables pour nos invités.

Leistungen

Un contrat de travail à durée indéterminée

30% de réduction sur tous les repas et boissons

Repas gratuits dans le restaurant du personnel

Un jour de congé supplémentaire autour de votre anniversaire

Accès à plus de 2000 formations en ligne

Possibilités de carrière à l'échelle mondiale dans plus de 1100 hôtels

Formation gratuite sur place au cours du premier mois

Qualifikationen

• Excellence en cuisine, expérience bénéfique mais non obligatoire.
• Parler allemand requis.
• Mentalité pratique et capacité à travailler sous pression.

Aufgaben

• Assurer un service culinaire de premier ordre dans l'hôtel.
• Réagir rapidement aux demandes des clients et aux problèmes.
• Travailler en étroite collaboration avec les superviseurs pour contrôle des coûts.

Kenntnisse

Engagement pour un service client exceptionnel

Capacité à trouver des solutions créatives

Compétences de communication

Jobbeschreibung

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Demi Chef de Partie / Koch (m/w/d) mit Fokus Frühstück & Lunch

Als Koch/Köchin bereicherst du unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität, Präzision und einem tief verwurzelten Engagement für kulinarische Exzellenz. Deine Rolle ist entscheidend, um die Symphonie der Geschmäcker zu orchestrieren, die unsere Dining-Erlebnisse sowie unseren erstklassigen Service prägt.

Aufgaben

• Du sorgst dafür, dass in unserer Küche alles glatt läuft und unsere Gäste im gesamten Hotel ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen
• Du bist Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt und schnell und positiv auf Anfragen und Probleme reagiert
• Du übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben und stellst sicher, dass alles termingerecht und professionell erledigt wird
• Du hilfst dabei, unsere Abteilungsziele zu erreichen und trägst zur Umsetzung von Hotelinitiativen bei
• Du arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen, kontrollierst Kosten und Bestände und stellst sicher, dass Produktivität und Leistung stimmen
• Du baust starke Arbeitsbeziehungen auf, förderst unsere Unternehmenskultur und lebst unsere Werte
• Du sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden und unsere besten Praktiken für interne und externe Audits dokumentiert sind

Qualifikation

• Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Du sprichst Deutsch
• Du bist ein „Macher“ mit einer „Hands-on“-Mentalität
• Du bringst Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie
• Du hast die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
• Du bist zuverlässig und liebst es, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
• Der Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen macht dir Spaß und fällt dir leicht Du kommunizierst klar und effektiv

Benefits

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
• 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
• Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
• Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
• 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
• Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
• Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
• Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
• Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
• Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”

Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!