Commis de Rang (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit

JR Germany; Bonn; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Restaurant in Bonn sucht einen Commis de Rang, der mit Leidenschaft und Charisma erstklassigen Service bietet. In einem modernen, gemütlichen Ambiente erwartet Sie die Herausforderung, internationale Gäste zu betreuen und Ihre gastronomischen Kenntnisse einzubringen. Sie werden Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Gastfreundschaft, Vielfalt und ein respektvolles Miteinander legt. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag und flexiblen Arbeitszeiten bietet diese Position die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie langfristig zu gestalten. Wenn Sie ein Teamplayer sind und Freude an der Arbeit mit Menschen haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

5-Tage Woche mit Arbeitszeitkonto

Betriebsurlaub an Weihnachten und Karneval

Teamevents pro Jahr

Vielseitige Vergünstigungen

Wertschätzung und modernes Arbeitsklima

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Erfahrung in gehobenen Restaurants ist von Vorteil.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Station und erstklassigen Service bieten.
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl.

Kenntnisse

Gastronomie Erfahrung

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Charisma

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Zusatzqualifikation als Sommelier

Jobbeschreibung

Commis de Rang (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit, bonn

Die deutsche Küche hat eine neue Heimat: Das „restaurant maximilian lorenz“ in der Johannisstraße – gleich daneben unser Weinlokal „heinzhermann“. Zentral gelegen, nah an Rhein und Dom ist unser Restaurant ein Stern am gastronomischen Himmel Kölns.

Wir bieten unseren Gästen eine „neue deutsche Aromen Küche“ in modernem, gemütlichem Ambiente und kochen für unsere Gäste nach dem "Nose to tail-Prinzip".

Maximilian Lorenz ist seit der Eröffnung des Restaurants im Juni 2018 persönlich für die Qualität der Sterneküche verantwortlich.

„Altbekanntes wahren und neue Reize schaffen“ lautet unser Motto.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: Commis de Rang (all genders).

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Sie führen eine eigene Station und bieten unseren Gästen einen eleganten sowie erstklassigen Service
• Sie beraten unsere Gäste bei der Auswahl unserer erlesenen Speisen und Getränke
• Die Kassenführung als auch die Abrechnung der Kasse stellt für Sie keine Herausforderung dar
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, gerne eine Zusatzqualifikation als Sommelier und bringen gerne Erfahrung aus gehobenen Restaurants mit
• Sie begeistern mit Ihrem charismatischen Service und bleiben mit Ihrer positiven Ausstrahlung bei unseren Gästen in Erinnerung
• Sie sind sicher im Umgang mit internationalen Gästen und sprechen gut Deutsch und Englisch. Weitere Sprachen sind gern gesehen
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und sind ein Teamplayer

Darauf legen wir großen Wert:

Sie sind Gastgeber mit Leib, Seele & Herz in der absoluten Top-Gastronomie und wir wünschen uns Mitarbeitende, die genauso dafür brennen wie wir.

Sie haben einen hohen Anspruch an Hospitality und der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Ihnen Freude.

Sie geben Ihr kulinarisches Wissen mit Begeisterung an Ihr Team weiter.

Als Teamplayer pflegen Sie einen respektvollen und wertschätzenden Umgang mit allen Mitarbeitenden wie auch Gästen.

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag: Wir bieten Ihnen die Sicherheit und Stabilität eines unbefristeten Arbeitsverhältnisses, sodass Sie Ihre berufliche Zukunft langfristig planen können.
• Eine 5-Tage Woche mit Arbeitszeitkonto: Die Arbeitszeiten in der Maximilian Lorenz Gastronomie werden in einer APP digital erfasst und eventuelle Überstunden und Guttage in Freizeit abgegolten
• Betriebsurlaub an Weihnachten und Karneval: Gleichmäßig verteilter Urlaub, dennoch ist uns ihr soziales Leben wichtig. Sollten Sie einen wichtigen Termin haben oder wollen ein Ereignis mit Familie, Freunde & Bekannten feiern, legen wir großen Wert darauf dieses zu ermöglichen
• Vergütung gemäß dem MTV und ETV des Landes Nordrheinwestfalen: Unsere Vergütung erfolgt nach den Richtlinien des Manteltarifvertrags (MTV) und des Entgelttarifvertrags (ETV), was Ihnen faire und transparente Gehaltsstrukturen garantiert. Eine übertarifliche Bezahlung ist nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich
• Großartige Teamevents pro Jahr: Freuen Sie sich auf zwei spannende und unterhaltsame Teamevents jährlich, bei denen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen besser kennenlernen und den Teamgeist stärken können.
• Vielseitige Vergünstigungen: Profitieren Sie von Rabatten und Vergünstigungen in der ML-Gruppe
• Wertschätzung, Vielfalt & Toleranz: Wir legen großen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsklima, Vielfalt & Toleranz einem Jedem (all genders) gegenüber und bieten Ihnen einen Arbeitsplatz, der durch moderne Ausstattung und angenehme Arbeitsbedingungen überzeugt