Commis de Rang / Bankett (m/w/d) | Congresszentrum Marburg

Die VILA VITA Marburg GmbH ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg GmbH gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg GmbH mehr als 500 Mitarbeiter.

Anstellungsart:

Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben:

1. Operative Vorbereitung und Durchführung/Betreuung von Tagungen, Events und Abendveranstaltungen
2. Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
3. Verantwortung für einen einwandfreien Zustand der Veranstaltungsräume
4. Vorbereitung des notwendigen Mise en Place
5. Betreuung und Service während der Veranstaltung
6. Eindecken von Tagungstischen
7. Empfang und Begrüßung von Veranstaltungsgästen
8. Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
9. Pflege und Reinigung von Servicegeräten
10. Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen und neuen Mitarbeitern

Ihr Profil:

1. Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
2. Sehr gute Fachkenntnisse im Bereich Service und Veranstaltungen
3. Ausgeprägte Serviceorientierung und ein hohes Maß an Gastfreundlichkeit
4. Strukturiertes, selbstständiges und pflichtbewusstes Arbeiten
5. Sauberes Erscheinungsbild
6. Erfolgs- und Qualitätsbewusstsein
7. Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Diskretion und Loyalität
8. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten:

• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Mitarbeiterwohnungsmöglichkeiten während der Übergangszeit
• Schulungen und Weiterbildungen
• Jährliche Mitarbeitergespräche
• Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents
• Family & Friends Rate mit Vergünstigungen
• Attraktive und abwechslungsreiche Mitarbeitermenüs
• JobRad für umweltfreundliche Mobilität