Commis de cuisine (w/m/d) / Koch (w/m/d), Frankfurt

ATLANTIC Hotel Frankfurt; Frankfurt; On-site; EUR 33,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeitmodelle

Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Raten für Übernachtungen

Rabatte in den Restaurants

Fahrrad-Leasing

Firmenfitness

Regelmäßige Schulungen

Job summary

ATLANTIC Hotel Frankfurt sucht ab sofort eine/n Commis de Cuisine (w/m/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer top-modernen Küche, bereiten Buffets für Veranstaltungen vor und tragen Verantwortung für die Qualität der Lebensmittel gemäß HACCP.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, erste Berufserfahrung und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse mit. Erwartet wird Kreativität, Engagement und Freude an der Arbeit in einem motivierten Team; flexible Arbeitszeiten und

Qualifications

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung
• Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Motivation und Leistungsbereitschaft

Responsibilities

• Zubereitung von Buffets für Veranstaltungsgäste
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
• Sicherstellung der Qualität und Hygiene nach HACCP
• Mitverantwortung für reibungslosen Küchen- und Serviceablauf

Skills

Koch/Köchin

Teamarbeit

Education

Berufsabschluss Koch/Köchin

Job description

Im Herzen des modernen Europaviertels, direkt an der Messe und mit optimaler Anbindung an den Hauptbahnhof, eröffnet unser stilvolles Hotel in 2026 seine Türen. Wir freuen uns auf 373 luxuriöse Zimmer, die sich bis zur 20. Etage des beeindruckenden 34-stöckigen Hochhauses erstrecken. Zu den Highlights zählen unser exklusiver Fitnessbereich in der 19. Etage und die elegante Hotelbar in der 20. Etage, die einen atemberaubenden Ausblick aus 64 Metern Höhe bietet. Egal ob für kleine Boardroom-Meetings, Jubiläen, Tagungen oder Feiern - das ATLANTIC Hotel Frankfurt bietet Ihnen den perfekten Rahmen. Unsere sieben vielseitigen Eventräume im dritten Stockwerk sind ideal für jede Art von Veranstaltung. Das ATLANTIC Hotel Frankfurt sucht ab sofort einen Commis de Cuisine (w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

• Eine top-moderne und sehr gut ausgestattete Küche
• Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
• Das Zu- und Vorbereiten von Buffets für Veranstaltungsgäste
• Bei uns geht es um die ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte.
• Sie wissen, woher unsere Zutaten stammen und sorgen für eine qualitativ hochwertige Zubereitung!
• Ihre Kreativität und Experimentierfreude mit Aromen und Texturen kommt in der Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen voll zum Ausdruck.
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu Ihren Aufgaben.
• Sie sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft und die Küche optimal vorbereitet ist.
• Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist für dich selbstverständlich.
• Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
• Sie tragen Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf.
• Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Was wünschen wir uns?

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
• Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
• Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und die Zufriedenheit unserer Gäste

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing, Firmenfitness, etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird großgeschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Kaffee, Tee, Wasser & Obst stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Vergütung nach Entgelttarifvertrag Entgeltgruppe 5 bis Entgeltgruppe 6 zwischen 3.000,00 EUR bis 3.213,00 EUR brutto monatlich, inklusive übertariflicher Bezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.