Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch/ Jungköchin

JR Germany; Mainz; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant in Mainz sucht einen kreativen Commis de Cuisine, der mit Leidenschaft und einem Lächeln im Gesicht arbeitet. In einem familiären Team hast du die Möglichkeit, deine Kochkünste zu erweitern und kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu schaffen. Du wirst für die Zubereitung von Gerichten verantwortlich sein und die Speisekarte mitgestalten, während du in einem der kulinarischen Hotspots der Stadt tätig bist. Genieße eine angenehme Arbeitsatmosphäre und die Chance, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, ohne den Druck von Auszeichnungen. Sei Teil eines jungen, motivierten Teams und bringe deinen eigenen Charakter ein.

Leistungen

Teamausflüge zu Winzern

Leckeres Personalessen

Übertarifliche Bezahlung

Tolle Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

Qualifikationen

• Leidenschaft für das Kochen und Freude an der Arbeit mit Menschen.
• Bereitschaft, Verantwortung für einen eigenen Posten zu übernehmen.

Aufgaben

• Vorbereitung eines Postens und Kochen im à la carte Service.
• Mitgestaltung der Speisekarte und Durchführung von Caterings.

Kenntnisse

Kochkünste

Teamarbeit

HACCP-Richtlinien

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch/ Jungköchin, Mainz

Wenn Du gerne kreativ bist, gutes Essen liebst und Spaß daran hast, in einem familiären Team zu arbeiten, dann könnte diese Stelle als Commis de Cuisine (m/w/d) im Gudn. Restaurant & Weingarten genau das Richtige für Dich sein!

Wir suchen jemanden, der/die nicht nur seine/ihre Fachkenntnisse ausbauen möchte, sondern auch mit Humor und einer positiven Einstellung überzeugt. Deine Aufgaben umfassen die Vorbereitung eines Postens, Kochen im à la carte Service, spannende Caterings, die Mitgestaltung der Speisekarte und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.

Wenn Du bereit bist, mit Leidenschaft und einem Lächeln im Gesicht an der Erfolgsgeschichte unseres Restaurants mitzuwirken, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder die Bereitschaft, diese bei uns zu absolvieren
• Freude an der Arbeit mit Menschen und Leidenschaft fürs Kochen
• Gemeinsam mit dem Team ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau schaffen
• Langfristige Verantwortung für Deinen eigenen Posten übernehmen
• HACCP-Richtlinien sind für Dich selbstverständlich
• Mit tollen Produkten arbeiten und Deine Fähigkeiten erweitern wollen

Im Gudn. betrittst Du unseren grünen Garten mit Teich, um Dir den wohlverdienten Urlaub zu gönnen, den Du verdient hast.

Zwischen Tomatenpflanzen und Birkenbäumen servieren wir hochwertige Speisen zum Teilen.

Statt sich für ein einzelnes Gericht zu entscheiden, können die Gäste verschiedene internationale Gerichte bestellen und sie mit Freunden teilen. Dazu gibt es eine umfangreiche Weinauswahl aus verschiedenen Ländern, die perfekt zu den Gerichten passen oder als Solo-Darsteller glänzen. Es ist ein Ort, an dem man neue Geschmackserlebnisse entdecken und eine gesellige Atmosphäre genießen kann.

Sei dabei in einem der kulinarischen Hotspots von Mainz (zuletzt ausgezeichnet als "Neueröffnung des Jahres" und "TOP 10 Restaurants in RLP für besondere Anlässe") und arbeite in einem jungen, motivierten Team. Zusätzlich bieten wir:

• Viel Freiraum, Deinen eigenen Charakter bei uns einzubringen
• Teamausflüge zu Winzern und interne Events
• Übertarifliche Bezahlung
• Leckeres Personalessen in gemeinsamer Runde
• Ein einzigartiges Team
• Tolle Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• Die Chance, mit tollen Produkten zu arbeiten, ohne den Druck, Auszeichnungen erkochen zu müssen