Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant

Althoff Hotels

Egern

Remote

EUR 28,000 - 33,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur
Umfassendes Trainings- und Weiter- ent
Jobticket
JobRad- Angebot
Mitarbeitenden-Raten
Unterkunft/Wohnhilfe
Prämie für Mitarbeitende
Gesundheitsmanagement
Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleid
Geburtstage & Jubiläen Ehrung
Cross Trainings & Team Events
Team-Bistro & gesundes Essen
Corporate Benefits-Programm

Job summary

Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern sucht eine/n Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant. Sie arbeiten in einer erstklassigen Küche, unterstützen den Chef de Partie und tragen zur kulinarischen Spitzenqualität bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie mit, arbeiten teamorientiert und legen Wert auf Präzision, Mise en Place und einen nachhaltigen Wareneinsatz.

Qualifications

  • Ausbildung als Koch/Köchin mit einschlägiger Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.
  • Teamfähigkeit auch in hektischen Situationen.
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein für hochwertige Speisen und saubere Küche.

Responsibilities

  • Mit Leidenschaft kulinarische Kreationen liefern und Gäste begeistern.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche sowie Unterstützung des Chef de Partie.

Skills

Leidenschaft für gute Produkte
Teamplayer
handwerkliches Geschick
Offen für Neues

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant# Commis de Cuisine (m/w/d) für unser GourmetrestaurantAlthoff Seehotel Überfahrt, Rottach-EgernFestanstellung | Vollzeit | Gourmetrestaurant | 01.04.2026 | Ab 2.725,00 €Jetzt bewerben **Your Passion:*** Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter* Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt* Sie stehen für die kulinarische Qualität der Althoff Hotels ein und unterstützen unseren Chef de Partie in allen Belangen* Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher* Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu **Your Personality:*** Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!* Als absoluter Teamplayer haben Sie Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern* Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann* Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen* Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie **Mitarbeiterbenefits*** Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende* Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen* Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss* JobRad- Angebot* Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten* Moderne Unterkunft für Mitarbeiter:innen und/oder Unterstützung bei der Wohnungssuche* Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen* Betriebliches Gesundheitsmanagement* Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung* Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen* Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents* Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro* Teilnahme am Corporate Benefits-Programm **Über das Hotel**Ein Blick von den Balkonen des Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee reicht aus, um bestens unterhalten zu werden: mit einer einzigartigen Symbiose aus Natur, See und atemberaubendem Alpenpanorama. Als Mitglied der Leading Hotels of the World steht das Althoff Seehotel Überfahrt für exzellenten Service, höchste Qualität und außergewöhnliche Gastlichkeit. 174 Zimmer & Suiten. Restaurants & Bar: Restaurant Il Barcaiolo mit 16 Gault-Millau-Punkten | Restaurant Überfahrt mit 1 Michelin-Stern | Restaurant Egerner Bucht | Restaurant Fährhütte | Restaurant Bayernstube | Lobbybar. Bankett & Events: 8 Tagungsräume | Kochschule Genusswerkstatt. Beauty & Spa: 3.000 qm großer 4 elements spa by Althoff **Dann bewerben Sie sich jetzt!**Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen.Jetzt bewerbenAlthoff Seehotel ÜberfahrtÜberfahrtstraße 10 83700 Rottach-EgernHotel bei Google Maps anzeigenAnsprechpartner\\*in### Annika MorlatT.08022/6692948E.morlat@seehotel-ueberfahrt.com
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