Commis de Cuisine (m/w/d)

Lind Hotel GmbH; Rietberg; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotel sucht einen engagierten Commis de Cuisine, um das Küchen-Team zu vervollständigen. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die selbständige Organisation Ihres Postens und die sorgfältige Zubereitung von Speisen verantwortlich. Sie arbeiten in einem familiären Umfeld, das Wert auf Teamarbeit und Kreativität legt. Das Hotel bietet Ihnen nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz, sondern auch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Vorteile, die Ihre Arbeit bereichern. Wenn Sie Leidenschaft für das Kochen haben und Teil eines dynamischen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Boni für Mitarbeiterwerbung

Gestellte Dienstkleidung

Buchungsvorteile bei Personights

Teilnahme an corporate benefits

Unterstützung bei Wohnungssuche

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit sind wichtig.

Aufgaben

• Selbständige Organisation des zugewiesenen Postens.
• Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Hygiene

Organisation

Detailorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung

Tools

HACCP-Richtlinien

Jobbeschreibung

Über uns

Das Lind Hotel liegt an der Ems und am Beginn der historischen Altstadt des staatlich anerkannten Erholungsortes Rietberg. Mit seinen 80 komfortabel eingerichteten Zimmern und Suiten, einem Restaurant mit attraktiver Terrasse sowie einem großzügigen Vital- und Wellnessbereich überzeugt das Hotel seine Gäste. Das gesamte Angebot wird durch einen professionellen Tagungsbereich für die regionale und überregionale Wirtschaft abgerundet. Der Bankettbereich bietet für private und öffentliche Veranstaltungen den gewünschten Rahmen. Die Stadt Rietberg hat eine lange, geschichtsträchtige Vergangenheit, u. a. als Grafschaftsresidenz und Landeshauptstadt. Sie liegt im Einzugsgebiet von Gütersloh und Bielefeld im wirtschaftsstarken Ostwestfalen. Durch den nahe gelegenen Gebirgszug des Teutoburger Waldes, die Nähe zum Paderborner Land und den Gartenschaupark Rietberg (Landesgartenschau 2008) mit seinen vielfältigen Spiel- und Erholungsmöglichkeiten, ist eine abwechslungsreiche Freizeitgestaltung für die ganze Familie gegeben. Als Ausgleich zum Stress des Alltags bietet das Landesgartenschaugelände und das gut ausgebaute Radwegenetz ein attraktives Ausflugsziel.

Wir suchen zur Komplettierung unseres Küchen-Teams zum frühestmöglichen Eintrittstermin einen zuverlässigen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit.

Was Sie Bei Uns Erwartet

• Ein Gehalt ab 2600,00 € brutto aufwärts, basierend auf Ihrer Erfahrung.
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz durch solventen Mutterkonzern.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag, denn wir möchten eine Zusammenarbeit auf Dauer.
• Individualisierte Weiterbildungsangebote und Aufstiegschancen, wir investieren in Ihre und somit unsere Zukunft.
• Gestellte Dienstkleidung inklusive Reinigung. Sie sollen Ihre Freizeit genießen können und nicht Ihre Arbeitswäsche waschen müssen.
• Weihnachts- und Urlaubsgeld.
• Boni für „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“. Sie kennen noch jemanden, der zu uns passen würde? Nach vollendeter Probezeit erhalten Sie einen attraktiven Bonus ausgezahlt.
• Mitarbeit in einem familiären Arbeitsumfeld. Ihre Kolleg*innen, ein wertschätzendes und loyales Team.
• Abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, mit der Möglichkeit, eigene Ideen mit einzubringen und das Arbeitsumfeld mitzugestalten. Wir freuen uns über Ihre Ideen!
• Elektronische, minutengenaue Zeiterfassung. Transparenter Umgang mit Ihren exakten Dienstzeiten.
• Buchungsvorteile bei „Personights“. Übernachten Sie in teilnehmenden Hotels zur günstigen „Personights“-Rate.
• Teilnahme an "corporate benefits".
• Gerne unterstützen wir Sie tatkräftig bei der Suche nach der passenden Wohnung.

Ihre Aufgaben Bei Uns Im Team

• Selbständige Organisation des zugewiesenen Posten für einzelne Arbeitstage.
• Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Kollegen (m/w/d) und Abteilungen.
• Sorgfältige Zubereitung von Speisen nach Rezeptur, inklusive Anrichten und Garnieren.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
• Hygiene und Sauberkeit.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs.
• Anleiten von Auszubildenden.

Sie Passen Perfekt Zu Uns, Wenn

• Sie über eine abgeschlossene Kochausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie oder langjährige Erfahrung in diesem Bereich verfügen.
• Sie Verantwortung übernehmen und Ihre Kolleg*innen motivieren und unterstützen.
• Das Auge zum Detail Ihre Fähigkeiten abrundet.
• Sie Leidenschaft für das Kochen haben und höchste Ansprüche an Ihre eigene Arbeit stellen.
• Einsatzbereitschaft und Loyalität zu Ihren Eigenschaften gehören.
• Sie als Teamplayer gerne mit anderen Teamplayern arbeiten möchten.

Werden Sie Teil eines jungen und erfolgreichen Teams, wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.