Commis de Cuisine (m/w/d)

Ganter Hotel & Restaurant Mohren; Konstanz; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Hotel am Bodensee sucht einen kreativen Koch, der in einer professionellen Atmosphäre arbeiten möchte. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung frischer Produkte und die Gewährleistung einer hohen Qualität in der Küche. Sie profitieren von geregelten Arbeitszeiten, einem unterstützenden Team und der Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Küche auszuleben. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Jahresurlaubsplanung

Geregelte Arbeitszeiten

Überstundenausgleich

Personalunterkunft

Leistungsgerechte Bezahlung

Arbeitskleidung

Fortbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und 1 Jahr Erfahrung in einem 3* Hotel.
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung frischer Produkte.

Aufgaben

• Arbeiten in einer lockeren, professionellen Atmosphäre mit geregelten Arbeitszeiten.
• Verantwortung für die Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von HACCP.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Kreativität

Teamfähigkeit

Flexibilität

HACCP-Verordnungen

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee.

Der "Mohren" ist das traditionsreichste Haus der Ganter Hotel Familie am Bodensee.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
• Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich
• Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden
• Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Arbeitskleidung
• "FF" Tarif für deine Freunde und Familie in unseren beiden Hotels, Restaurants sowie SPA Fortbildungsmöglichkeiten

Profil

• Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 3* Hotel o.ä.
• Sie haben fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von frischen Produkten
• Neben Ihrem Wissen bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
• Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
• Arbeiten nach den HACCP-Verordnungen
• Sie sind begeisterungsfähig, übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten gerne im Team
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten

Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Arbeitsgenehmigung für Deutschland für Nicht-EU-Bürger erforderlich ist. Leider können Bewerbungen ohne gültige Arbeitsgenehmigung und ausreichende Deutschkenntnisse nicht berücksichtigt werden.