Commis de cuisine (m/w/d)

InterContinental Hotels Group; Frankfurt; Vor Ort; EUR 23.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverhältnis in IHG-Hotels

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Weihnachtsgeld

Geburtstagsurlaubtag

Freunde werben Freunde

Sommerparty/Weihnachtsfeier

Weiterbildung über IHG myLearning

Zusammenfassung

Kimpton KI - Main Frankfurt sucht motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, hochwertige Zutaten in außergewöhnliche Gerichte zu verwandeln. Die Stelle ist unbefristet und am Standort Frankfurt am Main.

Sie arbeiten eng mit erfahrenen Köchen zusammen, unterstützen bei der Vorbereitung, dem Anrichten und der Präsentation, sichern HACCP-Standards und tragen zu einem reibungslosen Küchenbetrieb bei.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Begeisterung für die Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Lernbereitschaft.
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise.
• Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Posten in der Küche.
• Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten nach den Standards des Hauses.
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung; Mitarbeit bei Lagerhaltung und Bestückung.
• Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben und im Küchenbetrieb.

Kenntnisse

Kochen

Teamfähigkeit

Flexibilität

Verantwortung

HACCP-Vertrautheit

Ausbildung

Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

Hotel Brand: Kimpton
Location: Germany, Frankfurt am Main

Hotel: KI - Main Frankfurt (FRAJG), Junghofstraße 7, 60315

Im ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, mit hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.

Aufgabenprofil

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Posten in der Küche
• Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten nach den Standards des Hauses
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) im eigenen Arbeitsbereich
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung sowie Mitarbeit bei der Lagerhaltung und Bestückung
• Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben und tatkräftige Mitarbeit im Küchenbetrieb

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie
• Begeisterung für die Arbeit in der Küche und die Zubereitung hochwertiger Speisen
• Teamfähigkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues zu lernen
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise
• Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Unsere Benefits

• Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Weihnachtsgeld
• Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
• Freunde werben Freunde
• Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG myLearning

Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!