Commis de Cuisine (m/w/d)

Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw; Dresden; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Urlaubsanspruch wächst mit Betriebszu­

Geburtstagsfreier Tag

Wachstum durch Akademie

Mitarbeiterrabatte in Hotels

Fahrtkostenzuschuss

Exklusive Rabatte bei Partnern

Zusammenfassung

HYPERION Hotel Dresden am Schloss sucht eine:n Commis de Cuisine zur Unterstützung des Küchenteams. Du bist verantwortlich für Vorbereitungen, Essenszubereitung und Zusammenarbeit mit Service und Event-Teams.

Du bringst eine Ausbildung in der Küche oder einen erfolgreichen Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen mit. Deutschkenntnisse sollten vorhanden sein; Englischkenntnisse sind von Vorteil. Unbefristeter Vertrag, Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte werden geboten.

Qualifikationen

• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Küchenteam.
• Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung.
• Zuverlässigkeit, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
• Erste Berufserfahrung in der Küche ist willkommen.

Aufgaben

• Vorbereitung frischer Zutaten und Organisation des Arbeitsplatzes.
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen.
• Zusammenarbeit mit Küchenteam und Service bei Veranstaltungen.
• Einhaltung HACCP-Hygiene-Standards und saubere Arbeitsweise.
• Weiterentwicklung durch Lernen und wechselnde Posten in der Küche.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreatives Kochen

Strukturierte Arbeitsweise

Deutschkenntnisse gut

Englischkenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Ausbildung in der Küche oder Quereinstieg

Jobbeschreibung

Bewirb dich jetzt als Commis de Cuisine bei HYPERION Hotel Dresden am Schloss und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: 15.04.2026

Das HYPERION Hotel Dresden am Schloss ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 235 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt im Herzen der Altstadt gelegen, gegenüber der Dresdner Residenz und nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Geschichte, ihre Kultur und ihre hohe Lebensqualität bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Kulturinteressierte, die eine exzellente Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die historische Bedeutung Dresdens mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start.
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation.
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll.
• Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen.
• Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung.
• Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Deine Benefits

• Vertrag – Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
• Erholung – Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit.
• Feiern – Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
• Wachstum – In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
• Vorteile – Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
• Mobilität – Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
• Extras – Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Dein Kontakt

Sebastian Scholz
Operations Manager
HYPERION Hotel Dresden am Schloss
Schlossstrasse 16
01067 Dresden
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=Deutschland&city=Dresden