Commis de Cuisine (m/w/d)

Bremer Ratskeller Weinhandel; Bremen; Vor Ort; EUR 24.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant im Herzen Bremens sucht einen leidenschaftlichen Commis de Cuisine, um Teil eines dynamischen Teams zu werden. Hier vereinen sich über 600 Jahre Geschichte mit moderner Gastronomie, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Sie werden in einem kreativen Umfeld arbeiten, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt werden und Sie die Möglichkeit haben, sich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie haben und Freude an der Arbeit mit internationalen Gästen mitbringen, dann könnte dies die perfekte Gelegenheit für Sie sein.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Berufswäsche wird gestellt und gereinigt

Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit

Gute Aufstiegschancen

Mitarbeiterverpflegung

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung zum Koch und Berufserfahrung erforderlich.
• Kreativität und handwerkliches Geschick sind wichtig.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen und kreative Gestaltung von Gerichten.
• Arbeiten im Team und Gewährleistung eines freundlichen Service.

Kenntnisse

Kreativität

Organisationstalent

Teamarbeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel- bzw. Restaurantbranche

Jobbeschreibung

Commis de Cuisine (m/w/d)

Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Commis de Cuisine (m/w/d) bei Bremer Ratskeller Weinhandel zu bewerben.

Am Bremer Marktplatz vereinen sich über 600 Jahre Geschichte mit moderner Gastronomie.

Wir verwöhnen mit den norddeutschen Klassikern, leichter und moderner Küche, herzlichem Service, rustikalem Ambiente und einer einzigartigen Weinauswahl jedes Genießer-Herz. Nicht umsonst gilt der Bremer Ratskeller auch als das köstliche Fundament des Bremer Rathauses, welches zum Weltkulturerbe gehört. Mit Kapazitäten bis zu 700 Personen, großem Bankettbereich, à la carte Restaurant und Außengastronomie begeistern wir ein breites Publikum.

Für unser junges und ambitioniertes Team suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung zum Koch sowie über Berufserfahrungen. Kreativität und handwerkliches Geschick zeichnen Sie ebenso aus wie Organisationstalent und eine wirtschaftliche Arbeitsweise. Es erwartet Sie ein junges und motiviertes sowie aufgeschlossenes Team.

Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotel- bzw. Restaurantbranche
• starkes Engagement und arbeiten im Team
• sicheres, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
• Belastbarkeit und Flexibilität, lösungsorientiertes Handeln
• Zielorientierte und zuverlässige Arbeitsweise
• gepflegtes Äußeres
• Lust an kreativem Gestalten

Wir bieten

• einen sicheren und spannenden Arbeitsplatz mit internationalen Gästen
• Berufswäsche wird gestellt und gereinigt
• Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit
• ein junges und motiviertes Team
• gute Aufstiegschancen
• flache Hierarchien
• Mitarbeiterverpflegung

Important note: Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

Karrierestufe

• Berufseinstieg

Beschäftigungsverhältnis

• Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Management und Fertigung

Branchen

• Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung