Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)

Lokschuppen Marburg; Marburg; Vor Ort; EUR 24.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Lokschuppen Marburg sucht einen Commis de Cuisine / Jungkoch in Vollzeit für die Erweiterung seines Küchenteams. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie. Gemeinsam werden Sie an der Umsetzung innovativer Küchenkonzepte arbeiten und Teil eines engagierten Teams in einer kreativen Arbeitsumgebung werden.

Leistungen

Spannende Karrierechancen in einem wachsenden Unternehmen

Leckere Mitarbeiterverpflegung

Offene Arbeitsatmosphäre

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Gute Deutsch- und ggf. Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste.
• Führen eines eigenen Küchenpostens.
• Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs.

Kenntnisse

Freude für Gastronomie

Strukturierte Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Das sind wir:

DerLOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden – zum Leben erweckt durch die Inspiration und Kreativität von jedem einzelnen unserer MitarbeiterInnen. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel erweitern wir deshalb unser Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt ausbauen.

Für die Erweiterung unseres Küchenteams im Restaurant PASSIOPETUA suchen wir ab sofort einenCommis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit, der uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen!

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
• Führen eines eignen Küchenpostens
• Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des Küchenkonzepts
• Erledigung des Mise en Place für den Küchenbereich
• Annahme, Kontrolle und Verräumung von Ware
• Unterstützung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen im Eventbereich
• Einhaltung der gesetzlichen und internen HACCP, Sauberkeits- und Hygienerichtlinien

Das bringst du mit:

• Freude und Leidenschaft für die Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie sowie große Lust auf eine neue Herausforderung
• Strukturierte, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise
• Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Gute Deutsch- und ggf. Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

• Spannende, abwechslungsreiche und branchenübergreifende Tätigkeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Engagiertes und dynamisches Team
• Offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
• Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens
• Leckere Mitarbeiterverpflegung
• Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel sowie Parkmöglichkeiten
• Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits

Wir suchen Menschen, die genauso begeisterungsfähig sind, wie wir und unsere Historie + Kultur ebenso lieben, wie den modernen Zeitgeist

Du fühlst dich angesprochen? Wir können dir sagen: Bei uns kannst du deine Ideen einbringen und eigenverantwortlich umsetzen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kontakt:

Bei allen Fragen rund um die Stellenanzeige kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-936 oder per E-Mail [e-mail] wenden.

LOKSCHUPPEN MARBURG

Schneider Hotel, Gastro & Event GmbH
Rudolf-Bultmann-Str. 4h
35039 Marburg

www.lokschuppen-marburg.com