Commis de Cuisine | Demichef de Partie (m/w/d)

JR Germany; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein spannender Arbeitsplatz in einem preisgekrönten Hotel in München, das für seine italienische Küche und hohen Qualitätsstandards bekannt ist. In dieser Vollzeitstelle als Commis de Cuisine oder Demichef de Partie arbeiten Sie in einem dynamischen Team und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln. Profitieren Sie von einer strukturierten Einarbeitung, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem motivierten Team. Diese Position bietet eine hervorragende Gelegenheit für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere in der Gastronomie vorantreiben möchten.

Leistungen

kostengünstige Personalwohnung

unbefristete Anstellung

steuerfreie Zuschläge

Induction-Training

strukturierte Einarbeitung

Inhouse Experience

individuelle Weiterbildung

Qualifikationen

• Erfahrung in der italienischen Küche und Küchenmanagement.
• Teamorientierte Arbeitsweise und Kreativität in der Speisenzubereitung.

Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten im Sophia's Restaurant.
• Zusammenarbeit mit einem motivierten Team zur Gewährleistung hoher Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Küchenmanagement

Italienische Küche

Teamarbeit

Kreativität

Ausbildung

Abschluss in Gastronomie

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Commis de Cuisine | Demichef de Partie (m/w/d), München

Standort: München, Deutschland

Das The Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, befindet sich in einer einzigartigen Lage zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem lebhaften Karlsplatz und dem Königsplatz. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das preisgekrönte Haus ist Mitglied der Leading Hotels of the World und verfügt über 160 Gästezimmer & Suiten, einschließlich der 200 qm großen Monforte Royal Suite. Die hoteleigene Sophia's Bar bietet saisonal wechselnde Drinks, während im Sophia's Restaurant italienisch inspirierte Küche auf hohem Niveau serviert wird. Der 800 qm große The Charles Spa bietet neben einem modernen Fitnessbereich auch einen der längsten Indoor-Hotelpools Münchens. Zudem gibt es sieben Konferenzräume sowie einen Ballsaal für Veranstaltungen mit bis zu 250 Personen.

Rocco Forte Hotels
Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes Hotel ist einzigartig und spiegelt den authentischen Charakter seiner Stadt wider. Gemeinsam haben sie hohe Qualitätsstandards und bieten persönlichen, intuitiven Service, für den die Forte-Familie seit vier Generationen steht. Weitere Informationen unter roccofortehotels.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
• Unbefristete Anstellung
• Steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten Team
• Teilnahme am Induction-Training und strukturierte Einarbeitung
• Inhouse Experience zu Beginn der Tätigkeit
• Individuelle Weiterbildung über die Rocco Forte Trainingsplattform