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Clärchens Ballhaus in Berlin sucht einen Barkeeper (m/w/d), der ein innovatives Getränkeprogramm leitet. Sie bieten exzellenten Service und repräsentieren das Clärchens mit Gastfreundschaft. Erforderlich sind mehr als 4 Jahre Erfahrung, Multi-Tasking-Fähigkeit und Kenntnisse in Wein und Spirituosen. Vielfältige Benefits erwarten Sie.
Clärchens Ballhaus
Die historische Berliner Institution wurde im Herbst 2024 111 Jahre alt und öffnete aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren entstand ein wunderschönes Restaurant, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt. Außerdem wurde der historische Spiegelsaal und der Private Dining Room im Wintergarten liebevoll aus dem Winterschlaf geweckt und stehen Gästen aus nah und fern zur Verfügung, um die Tradition spektakulärer Feste und Tanzveranstaltungen fortzusetzen.
Die Rolle
Unser Barkeeper führt ein innovatives Weltklasse-Getränkeprogramm durch, das den Betrieb des Luna Restaurants im Clärchens Ballhaus ergänzt. Sie sind dem Luna Bar Manager und dem Clärchens General Manager unterstellt und beaufsichtigen alle Aspekte des Barbetriebs. Sie sorgen für einen exzellenten Service mit dem Ziel, eine Beziehung zu unseren Gästen und Mitarbeitern aufzubauen. Unsere Barkeeper repräsentieren das Clärchens mit Gastfreundschaft und Großzügigkeit in jeder Interaktion und sollten erwarten, dass sie Unklarheiten mit Wärme und Anmut bewältigen.
Wir suchen Menschen, zu deren Tugenden Freundlichkeit, Fleiß, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit gehören, sowohl als auch Menschen, die Herausforderungen mit einem Augenzwinkern begegnen und Ideen für das gewisse Extra haben. Wir haben Platz in unseren Reihen für diejenigen, die ihr Herz für alle Aufgaben und Anforderungen weit geöffnet haben, um unser vielfältiges Publikum auf eine Clärchens-Reise in die Neuzeit mitzunehmen: Offen, freundlich, nahbar und mit großer Lust auf Veränderung inmitten der Tradition.
Vielfalt & Repräsentation: BHG Clärchens GmbH setzt sich für den Aufbau und die Unterstützung vielfältiger und repräsentativer Gemeinschaften und langfristiger Karrieremöglichkeiten ein und bietet qualifizierten Bewerbern und Mitarbeitern gleiche Beschäftigungschancen, unabhängig von Alter, Rasse, Hautfarbe, Geschlecht, Religion, nationaler Herkunft, Behinderung, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder -ausdruck, Schwangerschaftsstatus, Familienstand, Militär- oder Veteranenstatus, genetischer Veranlagung oder einem anderen gesetzlich geschützten Grund.
Benefits