Chefkoch* in unserem Firmenrestaurant

Wentronic GmbH; Braunschweig; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Familienunternehmen in Braunschweig sucht einen engagierten Chefkoch. Du leitest das Küchenteam, bereitest täglich fünf kreative, gesunde Gerichte zu und entwickelst die Wochenkarte. Ein hoher Qualitätsanspruch und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Das Unternehmen bietet ein modernes Arbeitsumfeld und flache Hierarchien.

Leistungen

Top-moderner Arbeitsplatz

Beste Firmenrestaurant der Region

Flache Hierarchien

Qualifikationen

• Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion.
• Freude an moderner, internationaler Küche und gesunder Ernährung.

Aufgaben

• Leiten der Küche zusammen mit zwei Köchen und einer Küchenhilfe.
• Zubereitung von fünf frischen, abwechslungsreichen Gerichten täglich.
• Entwicklung der Wochenkarte mit frischen Ideen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.

Kenntnisse

Kreativität

Teamgeist

Organisationstalent

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Permanent employee, Full-time · Braunschweig, Pillmannstraße

Unsere Herausforderung

Als wir das Benny’s, unser hauseigenes Restaurant, ins Leben gerufen haben, war klar: Wir möchten mehr bieten als Mittagessen. Bewusst genießen, mit frischen Zutaten aus der Region, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze und das alles in einem modernen Ambiente, in dem sich unsere Kollegen rundum wohlfühlen.

Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir jetzt dich als Chefkoch* mit Leidenschaft für gesunde, kreative Küche und dem Blick fürs große Ganze.

Dein Beitrag zum Erfolg

• Du leitest unsere Küche und arbeitest eng mit zwei Köchen und einer Küchenhilfe zusammen.
• Gemeinsam bereitet ihr täglich fünf frische, abwechslungsreiche Gerichte für unsere Kollegen zu - vegetarisch, vegan, international und immer mit Anspruch.
• Du entwickelst unsere Wochenkarte und bringst frische Ideen ein, die unsere Kollegen überraschen und begeistern.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, koordinierst das Team und achtest auf höchste Qualität, Hygiene und Effizienz.
• Du arbeitest eng mit regionalen Lieferanten zusammen und gestaltest unser Konzept „gesund & bewusst genießen“ aktiv mit.

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
• Kreativität, Teamgeist und einen hohen Anspruch an Qualität und Frische
• Freude an moderner, internationaler Küche und gesunder Ernährung
• Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Ruhe und Übersicht zu führen
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

Das kannst du erwarten

• Einen verantwortungsvollen Gestaltungsspielraum in einem wachsenden, internationalen Unternehmen.
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
• Regeln. So wenig wie möglich und nur so viele, wie unbedingt nötig.
• Einen Arbeitgeber mit langfristiger Perspektive – wir denken in Jahren, nicht in Quartalen.
• Großartige Kollegen. - Sagen hier so ziemlich alle übereinander -
• Alles was du brauchst, um erfolgreich zu sein und mehr, z.B. ein top-moderner Arbeitsplatz mit elektronisch höhenverstellbaren Tischen. Flexibilität. Eines der besten Firmenrestaurants in der Region. Und Möglichkeiten ohne Ende.

Wentronic ist ein mittelständisches, internationales Familienunternehmen aus Braunschweig. 1992 von Dietmar Wendt im Keller seines Privathauses gegründet, ist das Geschäft bis heute zu einer Firmengruppe mit mehr als 100 Mio. EUR Jahresumsatz und mehr als 175 Mitarbeitern in Europa gereift und hat auch Standorte in Asien und Australien. Als Hersteller und Distributionspartner für Zubehör aus der Unterhaltungs- und Kommunikationselektronik vertreiben wir mehr als 8.000 Produkte.

Neben unserem ausgewählten Produktportfolio haben wir von Anfang an viel Wert auf die Auswahl und Entwicklung unserer Kollegen gelegt. Wir haben ein top Team, das ambitioniert und mit viel Leistungsbereitschaft daran arbeitet, Wentronic jeden Tag ein bisschen besser zu machen.

Wenn du dich angesprochen fühlst und du zuversichtlich bist, dass wir super zusammenpassen, dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf dich.

*Selbstverständlich suchen wir genderneutral.

Du hast Fragen? Dann erreichst du uns unter [phone]

Wentronic GmbH, Pillmannstraße 12, 38112 Braunschweig, Deutschland – Personalabteilung, Marie Charlott Dauke, [phone], [e-mail]

www.wentronic.com