Chef oder Demi Chef de Rang (all genders) | Brasserie MANON by The Duc Ngo

JR Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant im Herzen Berlins sucht leidenschaftliche Servicekräfte, die mit ihrem Engagement und ihrer Persönlichkeit unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schaffen. Hier treffen Tradition und moderne Gastronomie aufeinander, und das motivierte Team sorgt für eine familiäre Atmosphäre. Mit regelmäßigen Schulungen und einem hohen Qualitätsanspruch bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines kreativen und dynamischen Umfelds zu werden. Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben und in einem inspirierenden Team arbeiten möchten, ist diese Position genau das Richtige für Sie.

Leistungen

Mitarbeiterkantine

Regelmäßige Schulungen

Familiäres Team

Qualifikationen

• Erfahrung im Service und gute Weinkenntnisse.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sympathische Ausstrahlung.

Aufgaben

• Willkommen heißen und betreuen der Gäste hinsichtlich des Menüs.
• Sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und Sauberkeit gemäß HACCP-Standards.

Kenntnisse

Service Erfahrung

Weinkenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Roomers Berlin Steinplatz Autograph Collection

Die neue Kreation von Star-Gastronom THE DUC NGO.

Mit einem neuen französischen Restaurant-Konzept wird die Küche der Brasserie neu interpretiert.

Edgy, bold, überraschend. Eine Location mitten in Berlin, die den Charme und die Eleganz Frankreichs widerspiegelt. Ein Ort, an dem Fremde zu Freunden werden, Geschichten entstehen und Momente zu Erinnerungen werden.

Tradition trifft auf Innovation - Eine französische Brasserie am kreativen Puls von Berlin.

Auch die angegliederte Bar bietet Cocktails und DJ-Vibes, die für die perfekte Atmosphäre sorgen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe, Freiberuflich / Selbständig

• Die Gäste behalten dich aufgrund deines aufmerksamen und professionellen Services in Erinnerung
• Du kümmerst dich um das Mise-en-place
• Du heißt unsere Gäste willkommen und betreust sie hinsichtlich des Menüs und der Getränkewahl
• Du schaffst es eine Bindung zum Gast aufzubauen und begeisterst sie zur Rückkehr ins Restaurant und Hotel am Steinplatz
• DU sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und achtest auf Sauberkeit gemäß der HACCP-Standards

Erfahrung im Service und gute Weinkenntnisse

Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sympathische Ausstrahlung

Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement

Hohe Qualitätsansprüche im Service und Gästekontakt

Gute Englisch- und Deutschkenntnisse

Deine individuelle Persönlichkeit, Elan und deine Begeisterung für unser Produkt bleibt unseren Gästen in Erinnerung und bewegt sie zur Wiederkehr

Motiviertes und familiäres Team mit großartigen Persönlichkeiten

Regelmäßige Schulungen und disziplinbezogene Trainings

Kulinarischer Genuss in unserer Mitarbeiterkantine