Chef de Rang - mit sehr guten Weinkenntnissen - / Joobz

Kreatif Multimedia GmbH; Altenkirchen-Flammersfeld; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotel in Südtirol sucht einen serviceorientierten Gastgeber mit Leidenschaft für Wein und hervorragenden Kommunikationsfähigkeiten. In dieser spannenden Rolle bist du für die Betreuung der Gäste verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Speisesaal. Du wirst Teil eines zertifizierten Unternehmens, das für seine hohe Servicequalität bekannt ist und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Wenn du gerne im Team arbeitest und eine Leidenschaft für Gastronomie hast, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich, in einem angenehmen Arbeitsumfeld zu wachsen und zu glänzen.

Leistungen

5 Tage-Woche auf Wunsch

angenehmes Arbeitsumfeld

große Weiterentwicklungsmöglichkeiten

entsprechende Einführungsphase

zahlreiche Benefits

Qualifikationen

• Leidenschaft für Service und Wein mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten.
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Bereich ist erforderlich.

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung der Gäste sowie Koordination im Speisesaal.
• Beratung zu Speisen und Getränken sowie Sicherstellung eines hohen Servicestandards.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Weinwissen

Kommunikationsfähigkeiten

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Ausbildung

Sommelierausbildung

Berufserfahrung im Service

Jobbeschreibung

Wir suchen Unterstützung für unser Team im Speisesaal ️

In dieser Position bist du Gastgeber/in und Verkaufstalent und bietest „deinen“ Gästen höchste Service-Qualität und authentische Herzlichkeit. Gleichzeitig kennst du dich hervorragend mit Weinen aus Südtirol und Italien aus bzw. hast die Sommelierausbildung und kannst dazu unsere Gäste entsprechend beraten.
Deine positive Ausstrahlung und dein fundiertes Fachwissen begeistern unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Du fühlst dich angesprochen? Dann melde dich gleich bei uns!!!

2023 haben wir die 1. Zertifizierung in Südtirol zum „AUSGEZEICHNETEN ARBEITSPLATZ IM TOURISMUS - GOLD“ erhalten, d.h. der Lindenhof gehört zu den begehrtesten Arbeitsplätzen des Landes. Gleichzeitig wird jährlich überprüft, ob wir diesen Status halten, und auch für 2024 wurde dieser bestätigt.

DU bist:

• service- sowie kundenorientiert
• weinaffin
• kommunikativ und selbstsicher
• professionell und qualitätsbewusst
• selbstständig, dynamisch und flexibel
• offen für Neues und neugierig
• freundlich, teamfähig und respektvoll im Umgang mit den Kollegen/innen

Du hast:

• eine große Leidenschaft für die Arbeit im Service und für Wein
• sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Bereich
• eine Ausbildung als Sommelier oder möchtest diese angehen
• ein sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• professionelle Umgangsformen
• Organisationsfähigkeit
• sehr gute Kenntnisse der deutschen und italienischen Sprache

Deine AUFGABEN sind:

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung und Koordination für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugeordneten Speisesaal
• Bearbeitung von Reservierungen und Gästewünschen
• Beratung und Empfehlungen zu Speisen und Getränken
• Aufnahme von Menü- und Getränkebestellungen
• Sicherstellung eines hohen Servicestandards und Gästebetreuung
• Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen
• Einhaltung allgemeiner Vorschriften und der Lindenhof Qualitätsstandards

DICH erwartet:

• eine lange Saison (März-November)
• auf Wunsch eine 5 Tage-Woche
• ein angenehmes Arbeitsumfeld in dem 1. HR-zertifizierten Hotel in Südtirol (Zertifizierung HR-FIT= begehrtester Arbeitgeber)
• entsprechende Einführungsphase
• große Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• eine offene Zusammenarbeit mit dem Lindenhofteam sowie dem Verwaltungsrat (=Fam. Nischler)
• zahlreiche Benefits (siehe weiter unten)

Der Lindenhof ist ein Ort des Zusammenhaltes und des Wohlfühlens, wo Freundschaften entstehen.
Daher liegen uns gemeinsame Werte und zahlreiche Benefits besonders am Herzen.