Chef de Rang (m/w/d) Oberkellner m/w/d

Bio-Seehotel Zeulenroda; Zeulenroda-Triebes; On-site; EUR 31,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Gesundheitsprämie

Betriebliche Altersvorsorge

BGM-Leistungen

Weiterbildungsangebote

5-Tage-Woche

Job summary

Bio-Seehotel Zeulenroda sucht eine engagierte Kraft im Service, die das Panorama-Restaurant vor Ort professionell betreut, Gäste empfängt und für einen reibungslosen Ablauf sorgt.

Sie führen ein Serviceteam, setzen Hygienevorschriften um und arbeiten eng mit Küche und anderen Abteilungen zusammen. Eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung, Gästeorientierung und Zuverlässigkeit sind gefragt; eine positive Gastgebermentalität ist willkommen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.
• Gästeorientierung sowie professionelles Auftreten.
• Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke im Team.

Responsibilities

• Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im Panorama-Restaurant.
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Führung und Motivation des Serviceteams, Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
• Qualitätssicherung und Einhaltung von Hygienvorschriften im Servicebereich.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen des Hotels.

Skills

Gastgeber-Charakter

Professionalität

Zuverlässigkeit

Herzlichkeit

Education

Berufsbildung in Gastronomie

Job description

Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa – ein 1.600m² großer Wellnessbereich mit Sauna, Schwimmbad, Fitness und Beautybereich – bietet es seinen Gästen jede Menge Abwechslung für jeden Geschmack.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste hauptsächlich in unserem Panorama-Restaurant
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Führung und Motivation des Serviceteams mit Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Qualitätssicherung und Einhaltung von Hygienevorschriften im Servicebereich
• enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen unseres Hotels

Profil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in der Gastronomie
• die Leidenschaft, ein perfekter Gastgeber zu sein
• professionelles Auftreten und Zuverlässigkeit
• ein kompetentes und herzliches Auftreten

Wir bieten

• eine 5-Tage-Woche ohne Teildienste
• einen sicheren Arbeitsplatz mit Verantwortung in einem innovativen Unternehmen
• ein faires Gehalt mit vielen Zusatzleistungen wie
• Gesundheitsprämie, betriebliche Altersvorsorge, BGM-Leistungen uvm.
• persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsangebote

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.