Chef de Rang (m/w/d) im Frühstücksbereich

JR Germany; Sellin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Cliff-Hotel Rügen sucht einen Chef de Rang im Frühstücksbereich für die Betreuung einer Servicestation und Unterstützung bei Mise en Place Arbeiten. Ein kompetentes Auftreten, Serviceerfahrung und Teamarbeit sind erforderlich. Wir bieten eine wertschätzende, anspruchsvolle Tätigkeit mit Raum für Ideen sowie verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team.

Leistungen

übertarifliche Bezahlung

Vergünstigungen in unseren Partnerhotels

Verpflegung während der Arbeitszeit

Karrierechancen im Unternehmen

persönliche Weiterentwicklung

Qualifikationen

• Serviceerfahrung in einem Restaurant oder als Quereinsteiger.
• Kompetentes, sicheres Auftreten und gute Umgangsformen.

Aufgaben

• Bewältigung der täglichen Mise en place Arbeiten.
• Eigenständiges Führen einer Servicestation im Frühstück.

Kenntnisse

Serviceerfahrung

Kommunikationsgeschick

Verhandlungsgeschick

Teamfähigkeit

Flexibilität

Leistungsbereitschaft

Jobbeschreibung

Chef de Rang (m/w/d) im Frühstücksbereich, sellin

Cliff-Hotel Rügen

Arbeiten Sie da, wo es Freude macht!

Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste.
Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in einer der attraktivsten Gegenden der Insel Rügen. Die Lage des Hauses auf dem Selliner Kliff direkt am Strand ist spektakulär und bietet weite Blicke über die Ostsee und die Insel Rügen. Die Größe des Hauses und sein breites Leistungsspektrum garantieren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, forderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team.

Das Cliff Hotel Rügen bietet seinen Gästen 246 Hotelzimmer, Suiten und Ferienwohnungen, 2.000 m² Beauty & Spa mit 25 Meter Schwimmbecken und riesigem Spa- und Kursangebot, 2 Restaurants, Konditorei, Hotellobby mit Café und Bar, Sky-Sportspub, Smokers Lounge, Hotelshop, Kegelbahnen, Kino, Kinderclub mit Animation, einzigartiger Lift zum Privatstrand mit Beach Volleyball, Strandkörben und Strandbar, Grillplatz, Café und Sonnenterrassen, Tennisplatz, Hotelgarten, Kinderspielplatz, Fahrradverleih, Live Musik, Kulturprogramm, Tagungsräume und Standesamt.

Das Cliff Hotel beherbergt überwiegend Individual-Urlaubsgäste, darunter viele Stammgäste, aber auch Hochzeitsgesellschaften, Gruppen und zunehmend Tagungs- und Incentivegäste von Firmen und internationalen Konzernen. Das Cliff Hotel Rügen gehört den „Privathotels Dr. Lohbeck“ an, einer inhabergeführten, dynamischen und kerngesunden Hotelgruppe mit umfangreichen Chancen für anspruchsvolle und tüchtige Mitarbeiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• haben Serviceerfahrung in einem Restaurant oder sind Quereinsteiger mit einer schnellen Auffassungsgabe
• haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und haben ein gutes Kommunikations- und Verhandlungsgeschick
• verfügen über sehr gute Umgangsformen
• denken verkaufsorientiert, sind teamfähig, flexibel und belastbar
• bringen Bereitschaft mit, sich weiter zu qualifizieren und im Team zu arbeiten
• zeigen vorbildliche Leistungsbereitschaft

Die Hauptaufgaben bestehen in der Bewältigung der täglichen Mise en place Arbeiten sowie im eigenständigen Führen einer Servicestation im Frühstück

Verinnerlichung der Gastgeberfunktion verbunden mit einer kommunikativen Verkaufsberatung

Gewährleistung der Qualitätsstandards

• eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen
• persönliche Weiterentwicklung und Schulungsangebote
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz
• Karrierechancen im Unternehmen
• übertarifliche Bezahlung
• Vergünstigungen in unseren Partnerhotels
• Verpflegung während der Arbeitszeit in der Personalkantine