Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Parkhotel Egerner Höfe; Rottach-Egern; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes 5-Sterne-Superior-Hotel sucht einen engagierten Chef de Rang für sein Gourmetrestaurant. In dieser Rolle haben Sie die Möglichkeit, in einer inspirierenden Umgebung zu arbeiten, wo Gastronomie und Hotellerie auf höchstem Niveau gelebt werden. Sie sind verantwortlich für die Betreuung der Gäste und das Führen einer eigenen Station, während Sie in einem familiären und respektvollen Team arbeiten. Das Hotel bietet Ihnen die Chance zur persönlichen Weiterentwicklung und eine unbefristete Anstellung mit attraktiven Arbeitsbedingungen. Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Möglichkeit zur 4-Tage-Woche

Übertarifliche Bezahlung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Arbeitszeitkonto

Familiäres Betriebsklima

Persönlichkeitsentwicklung

Großzügige Verpflegung

Mitarbeitervorteile im Haus

Vergünstigungen über Corporate Benefits

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig für die Kommunikation.

Aufgaben

• Beratung und Betreuung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
• Führen einer eigenen Station und Unterstützung des Serviceteams.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Flexibilität

Teamfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.

Wir sind PEH: Persönlich. Ehrlich. Herzlich.

Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!

• 5-Sterne-Superior-Hotel
• 55 km südlich von München
• 85 Zimmer & Suiten
• 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Gault Millau Hauben // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte // 4,5 Schlemmeratlas Kochlöffel)
• Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
• 4 Tagungsräume
• Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
• Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
• 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
• Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio

Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Profil:

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Führen einer eigenen Station
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten

Wir bieten:

• Möglichkeit zur 4-Tage-Woche
• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Mitarbeitervorteile im Haus
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Personalleiterin Frau Daniela Böhm.
am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an [e-mail].

Important note: Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.