CHEF DE RANG (m/w/d) FÜR UNSER 2*STERNERESTAURANT OPUS V

Engelhorn Gastro GmbH; Mannheim; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge

Flexible Arbeitszeiten

Betriebliche Krankenversicherung

Rabatte und Coupons für Mitarbeiter

Dieterkosten

Bike-Leasing

Zusammenfassung

Engelhorn Gastro GmbH in Mannheim sucht einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) für das 2-Sterne-Restaurant Opus V. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Leidenschaft für den Service und erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Zu den Aufgaben gehören fachgerechter Service, Unterstützung des Restaurantleiters und Weinservice. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, zahlreiche Mitarbeiterbenefits und ein modernes Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Hohe Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit.
• Selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten.

Aufgaben

• Fachgerechter Service gemäß höchster Ansprüche.
• Unterstützung des Restaurantleiters im à la carte Geschäft.
• Weinservice am Gast.
• Tägliches Mise en place.

Kenntnisse

Leidenschaft für den Beruf

Organisationsgeschick

Flexibilität

Teamarbeit

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung

Jobbeschreibung

Fashion, Sport, Lifestyle und Genuss in einem Wort: engelhorn – eine der besten Adressen in Deutschland für Mode und Sport vereint unter einem Dach mit Restaurants von Streetfood bis hin zur Sterneküche. Mit Stil, Herz und Mut arbeiten rund 1.000 Mitarbeiter*innen jeden Tag daran, unsere Kunden und Gäste zu begeistern und einmalige Erlebnisse zu schaffen. Tradition, Vielseitigkeit und Leidenschaft für Perfektion zeichnen unser Familienunternehmen seit über 130 Jahren aus. Gemeinsam mit unseren Mitarbeiter*innen in den Bereichen Verkauf, Einkauf, Logistik, Marketing, E-Commerce, Verwaltung und unserer Gastronomie gestalten wir die Zukunft von engelhorn.

Im Restaurant Opus V , seit 2018 ausgezeichnet mit 2 Michelin Sterne, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert – Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast. In der FACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee und das Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und rundet unser gastronomisches Angebot ab.

CHEF DE RANG (m/w/d) FÜR UNSER 2*STERNERESTAURANT OPUS V

• fachgerechter Service gemäß höchster Ansprüche
• Unterstützung des Restaurantleiters im à la carte Geschäft
• Weinservice am Gast
• tägliches Mise en place

Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.

• Leidenschaft für den Beruf
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
• (erste) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
• Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Engagement
• Du bist flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Sonn- und Feiertag frei
• Ein modernes Familienunternehmen, das stets neue Wege geht und Veränderungen vorantreibt
• Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
• Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit einbringen können
• Engelhorn lebt und unterstützt Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt

Unsere Benefits

Profitieren Sie als Mitarbeiter*In von unserer arbeitgeber-finanzierten betrieblichen Altersvorsorge

Wir berücksichtigen die Freizeitwünsche unserer Mitarbeiter*innen und können Ihnen dadurch flexible Arbeitszeiten ermöglichen

Profitieren Sie von einer optimalen Verkehrsanbindung an allen unseren Standorten

Wir bezuschussen Ihnen das Job Ticket, egal ob Vollzeit, Teilzeit, Auszubildende oder auf Minijob-Basis.

Mit der betrieblichen Krankenversicherung sind unsere Mitarbeiter*innen bestens versorgt

Erhalten Sie als Mitarbeiter*In -25% auf reguläre Ware und 2x jährlich Coupons mit bis zu -50%

Lernen Sie das Unternehmen und Ihre Kollegen*innen bei unseren Onboarding Veranstaltungen kennen

Je nach Betriebszugehörigkeit und Vertragsart erhalten Sie als Mitarbeiter*In Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Wir bezuschussen Mitarbeiter*innen das Depot oder den Bausparvertrag

Genießen Sie viele Vorteile der Innenstadt

Mitarbeiter werben und profitieren

Fühlen Sie sich wertgeschätzt und seien Sie Teil der engelhorn Familie

Bike-Leasing zu günstigen Konditionen mit uneingeschränkter privater Nutzung

Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote bei vielen Partnershops

Gerne ist unser Personalleiter Herr Schoch Ihr Ansprechpartner.