Chef de Rang (m/w/d) DO&CO Hotel

DO & CO Deutschland Holding; München; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehalt entsprechend Fachkenntnissen

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Fortbildungsmöglichkeiten

Moderne Freizeitgestaltung & Work-Life

Job summary

DO & CO München sucht einen Servicemitarbeiter (m/w/d) für das Fine Dining Restaurant im Hotel. Sie betreuen Gäste persönlich, übernehmen Mise-en-place-Arbeiten, servieren Speisen und Getränke und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.

Gewünschte Qualifikationen sind eine gastronomische Ausbildung, Erfahrung im Bankett-, à la carte- sowie Tagungsgeschäft, eine eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung wünschenswert.
• Erfahrung im Bankett-, á la carte- und Tagungsgeschäft.
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail.

Responsibilities

• Herzliche und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Mise-en-place Arbeiten
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Freundliches Auftreten

Selbstständige Arbeitsweise

Detailorientierung

Qualitätsbewusstsein

Education

Gastronomie-Ausbildung (wünschenswert)

Job description

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO und CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO und CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO und CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO und CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant im DO und CO Hotel München!

Stellenbeschreibung

• Herzliche und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Mise-en-place Arbeiten
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Qualifikationen

• abgeschlossene gastronomische Ausbildung wünschenswert
• Erfahrung im Bankett-, á la carte- und Tagungsgeschäft
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
• Gute Deutsch - und Englischkenntnisse
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich und gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.