Chef de Rang (m/w/d) 5* Hotel Goldene Rose

Chef de Rang (m/w/d) 5***** Hotel Goldene Rose, Dinkelsbühl

Historisches 5-Sterne-Hotel Goldene Rose

Mit dem fünf Sterne Hotel Goldene Rose im Herzen der mittelalterlichen Kleinstadt Dinkelsbühl in Mittelfranken hat die Eigentümerfamilie in Zusammenarbeit mit dem Bozener Architektenbüro NOA ein Designhotel geschaffen, das fünf bestehende Gebäude harmonisch miteinander verbindet. In Kombination mit Dachboden-SPA, Hotelgastronomie sowie einem Konzert- und Kinosaal ist der Spagat zwischen Bestand und Moderne beeindruckend gelungen. Das Hotel verfügt über 57 Zimmer und Studios, die eine individuelle Linie haben, aber dennoch sehr einheitlich integriert sind. Der außergewöhnliche Wellnessbereich mit Infinity Pool und Ruheräumen im Dachboden ist einzigartig in Deutschland.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage.

Anstellungsart:

Vollzeit

1. Umsetzung eines fachlich korrekten Service
2. Führen einer eigenen Station in unserem Fine Dine Restaurant
3. Herzliche Gästebetreuung
4. Beschwerdemanagement
5. Kasse bedienen / Abrechnung
6. Annahme und Koordination von Reservationen
7. Bestellwesen
8. Gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich
9. Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
10. Herzlicher und persönlicher Umgang mit den Gästen
11. Kommunikationsstark, selbstständig und teamfähig
12. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
13. Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
14. Fundierte Erfahrungen als Demi Chef de Rang oder Chef de Rang
15. Kenntnisse in der Weinkunde und Spirituosen sind wünschenswert
16. Mitgestalten einer neuen Erfolgsgeschichte eines der besten 5-Sterne-Altstadthotels Deutschlands
17. 20% Rabatt für Mitarbeiter und Angehörige in allen Leading SPA Betrieben
18. 50% Rabatt für Mitarbeiter und Angehörige in allen Betrieben der Ql Hotel Group (Quality Lodging), einer führenden europäischen Hotelkooperation im Luxussegment
19. Kostenloser Zugang zur Digitalen Trainingsakademie für Weiterbildungen
20. Klare Transparenz, Empowerment, Eigeninitiative, Zielvereinbarungen und strukturierte Einarbeitung
21. Wertschätzung durch eine kooperative und wertschätzende Führung
22. Zahlreiche Benefits und Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familienangehörige
23. Arbeiten in einem der modernsten Arbeitsplätze mit innovativer Infrastruktur im High-End-Bereich
24. Work-Life-Balance ist für uns ein Muss
25. Leben an einem der schönsten Orte Deutschlands mit Top-Infrastruktur
26. Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
27. Transfermöglichkeiten in unsere anderen Altstadthotels, mit der Option auf Abteilungstransfer, basierend auf Ihren Stärken und Wünschen
28. Transparente, effektive und kurze Entscheidungswege durch ein inhabergeführtes Unternehmen
29. Zielgerichtete Dienstplangestaltung, die Freiwünsche so weit wie möglich berücksichtigt
30. Modernes, mobiles Zeiterfassungssystem für Transparenz bei Arbeitszeiten und Mehrstunden