Chef de Rang (m/w/d)

JR Germany; Radolfzell am Bodensee; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein modernes und vitales Design-Hotel sucht einen engagierten Restaurantfachmann oder eine engagierte Restaurantfachfrau, um das Team zu verstärken. In dieser spannenden Teilzeitposition sind Sie für die Führung einer eigenen Station verantwortlich und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf. Sie bringen ausgezeichnete Fachkenntnisse mit und haben Freude daran, Gäste professionell zu betreuen und zu beraten. Mit Ihrer freundlichen Art und hohen Dienstleistungsorientierung tragen Sie dazu bei, dass sich die Gäste wohlfühlen. Das Hotel bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels

Berufsbekleidung

Verpflegung während der Arbeitszeit

Vergünstigungen im Restaurant und Biergarten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.
• Hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Station und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Betreuung und Beratung der Gäste sowie Weinservice.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Weinservice

Hygienevorschriften (HACCP)

Kommunikationsfähigkeiten

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Restaurantfachmann/frau

Ausbildung als Hotelfachmann/frau

Jobbeschreibung

Über uns:

Das bora HotSpaResort verbindet Wärme, Wasser und Leben. Seit 2013 bieten wir in unserem 4* Superior Design-Hotel mit 84 Zimmern und Suiten eine moderne und vitale Atmosphäre. Unser Resort verfügt über ein Restaurant „Rubin“ mit 130 Sitzplätzen, Nebenräume, eine Terrasse, eine Skylounge mit Seeblick sowie 3 Event- und Seminarräume. Auf über 8000 qm laden unsere Saunawelten, das japanische Onsen-Bad und der Outdoor-Pool zum Entspannen ein.

Anstellungsart:

Teilzeit

Ihre Aufgaben:

1. Führen einer eigenen Station
2. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
3. Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards
4. Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
5. Weinservice und -beratung
6. Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
7. Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Events
8. Mitverantwortung für die Ausbildung der Auszubildenden

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
• Ausgezeichnete Fachkenntnisse
• Freundliche und herzliche Art im Umgang mit Gästen
• Hohe Dienstleistungsorientierung
• Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität
• Charmantes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels
• Teilweise wird Berufsbekleidung gestellt
• Verpflegung während der Arbeitszeit (gesetzlich versteuert)
• Vergünstigungen im Restaurant, Biergarten und in der bora-Sauna