Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Berwanger Hof; Obermaiselstein; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Vergütung

Nachtzuschlag

Sonn- und Feiertagszuschläge

Ganzjahresstelle 5-Tage-Woche

Appartement möglich

Verpflegung im Hotel

Mitarbeiterrabatte im AlpenSpa

Rabatt auf Behandlungen

50% Rabatt auf Übernachtung/HP

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Hotel Berwanger Hof in Obermaiselstein sucht einen Chef de Rang (m/w/d) ab Mitte Dezember 2026 für die Wintersaison. Unbefristeter Arbeitsvertrag, ganzjährige Stelle mit 5-Tage-Woche und 5 Wochen Urlaub.

Wir bieten übertarifliche Vergütung, Zuschläge, eine fest geregelte Dienstplanung, Verpflegung im Haus, Mitarbeiterrabatte im AlpenSpa und attraktive Unterkunftsoptionen. Teildienst ist möglich; familiäres Teamgefühl inklusive.

Qualifications

• Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
• Fließendes Deutschkenntnis (Muttersprache oder mind. B2, besser C1/C2)

Responsibilities

• Speise- und Getränkeservice im Hausgast- und à la Carte -Bereich
• Betreuung der Servicestation und Ansprechpartner für die Gäste
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
• Täglicher Aufbau des Mise en place
• Gemeinsam im Team Reinigung des Restaurantbereichs
• Pflichtbewusster Umgang mit jeglichen Produkten
• Arbeiten im Team, Teamplayer
• Durchdienste und Teildienste möglich

Skills

Teamfähigkeit

Freude am Beruf

Lernbereitschaft

Education

Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau

Job description

Der Berwanger Hof ist ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel mit langjähriger Tradition, erbaut 1842 und dann stetig gewachsen. Das Hotel hat 42 Zimmer, über drei Gebäude verteilt: Haupthaus, unser Gästehaus und das Landhaus. Im Haupthaus befindet sich unser Restaurant das auch für á la Carte - Gästegeöffnet ist. Auf ca. 1000 qm Raum bietet unser AlpenSpa einen Verwöhn-Bereich mit Panorama-Schwimmbad, Saunabereich/Wellnessbereich und sieben Behandlungsräumen.

Wir suchen einen:Chef de Rang (m/w/d)
Arbeitsbegin ab Mitte Dezember 2026, ab derWintersaison, unbefristeter Arbeitsvertrag

Wir bieten Ihnen:

• übertarifliche Vergütung ist bei uns selbstverständlich
• Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertage
• Nachtzuschlag
• Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
• Digitale Zeiterfassung und Diensterfassung via App
• Online-Dienstplan im Voraus
• einen planbarer Dienst
• Weihnachts- + Urlaubs- Geld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• einen sicheren Arbeitsplatz mit direkt unbefristetem Arbeitsvertrag
• eventuell möbliertes Appartement in der Nähe vom Hotel
  mit kleiner Küche, Bad mit Dusche, Terrasse, Parkplatz
• Verpflegung im Hotel
• Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Lädele und AlpenSpa
• Rabatt auf Behandlungen im AlpenSpa
• Übernachtungsvorteile (50% Rabatt auf Übernachtung/HP) in vielen AllgäuTopHotels
• Mitarbeit in nicht irgendeinem – sondern in unserem Team
  -wir haben Freude daran Gäste zu verwöhnen.
• freie Nutzung des Pools für`s Team an zwei Abenden
• ein familiäres Miteinander in einem motivierten Team
• Dirnd bzw. Westen werden vom Betrieb gestellt
• freie W-Lan-Nutzung im Hotel
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebsausstattung mit digitaler Ausrichtung
• die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen, kreativ zu sein

Wir wünschen uns von Ihnen:

• sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als
  Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
• Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
• Teamfähigkeit
• Freude am Beruf
• die Fähigkeit dazu zu lernen
• Erfahrung in demwas Sie tun
• sie sprechen fließend deutsch (Muttersprache oder Sprachniveau mind. B2, besser C1/C2)
• toll wäre eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
• Wir wünschen uns, dass Sie die deutsche Sprache in Wort und Schrift beherrschen.

Ihre Aufgaben

Speise- und Getränkeservice im Hausgast- und á la Carte - Bereich

Betreuung der Servicestationund Ansprechpartner für die Gäste

aktiver Verkauf von Speisen und Getränken

täglicher Aufbau des Mise en place

gemeinsam im Team Reinigung des Restaurantbereichs (z.B. abstauben, saugen usw)

pflichtbewusster Umgang mit jeglichen Produkten

sie arbeiten im Team, sind ein Teamplayer

Durchdienste und Teildienste möglich

Kontakt

Hotel Berwanger Hof

Niederdorf 11

87538 Obermaiselstein MadameCornelia Berwanger

08326-36330

[e-mail]

www.berwangerhof.de

Ein echtes Zuhause auf Zeit für unsere Gäste – und ein moderner Wohlfühlort für unser Team. Das ist das Hotel Berwanger Hof. Als familiär geführtes 4-Sterne-Wellnesshotel vereinen wir das Beste aus zwei Welten: gelebte Tradition und frische, zeitgemäße Impulse.

Mit 42 stilvollen Zimmern, unserem AlpenSpa inklusive Panoramaschwimmbad und einem feinená-la-carte-Restaurant mit Panorama-Südterrasse bieten wir den perfekten Rahmen für anspruchsvolle Hotellerie auf Augenhöhe.

Unsere Werte sind kein Marketing, sondern Alltag:

• Echte Wertschätzung: Wir sehen den Menschen hinter der Arbeit.
• Achtsames Miteinander: Wir unterstützen uns gegenseitig und wachsen gemeinsam.
• Liebe zum Detail: Wir haben Struktur, lassen aber Raum für Individualität.

Finde bei unsnicht einfach nur einen Job, sondern eine berufliche Heimat. Freu Dichauf eine neue Herausforderung in familiärer Atmosphäre und schreib mituns unsere Erfolgsgeschichte weiter. Kommen in unser Team!