Chef de Rang (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Heidelberg; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Individuelle Bezahlung

Kostenfreies Mitarbeiteressen

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Förderung der beruflichen Weiterentwicklung

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) für ein cooles Restaurant in Heidelberg. Sie führen selbständig eine Station, betreuen Gäste und fördern den Verkauf durch fachliche Beratung. Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Das Restaurant bietet individuelle Bezahlungen, hochwertige Mitarbeiteressen und flexible Arbeitszeitmodelle.

Qualifikationen

• Erfahrung im Führen einer Station mit 25-30 Gästen.
• Ausgeprägte Affinität und Fachwissen für hochwertige Speisen und Getränke.
• Hoher Servicegedanke und Spaß am Umgang mit Gästen.

Aufgaben

• Selbständiges Führen einer Station.
• Betreuung von Gästen und Verkaufsförderung.
• Mise-en-place und Sicherstellung der Produktqualität.
• Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität.
• Beschwerdemanagement.
• Beherrschung des Kassensystems und Abrechnungsformalitäten.

Kenntnisse

Selbständiges Führen einer Station

Fachliche Gästeberatung

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Ausgebildete/r Restaurantfachmann/frau

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Rang (m/w/d) in Heidelberg

Ort: Heidelberg

Lage: im Herzen der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: cooles Restaurant mit hochwertigem Soul Food

Ihre Aufgaben

• Selbständiges Führen einer Station
• Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
• Mise-en-place
• Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität sowie Beschwerdemanagement
• Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten

Ihr Profil

• Ausgebildete/r Restaurantfachmann/frau oder Quereinsteiger/in mit Erfahrung eine Station mit 25-30 Gästen zu führen
• Ausgeprägte Affinität und ein starkes Fachwissen für hochwertige Speisen und Getränke
• Hoher Servicegedanke, Qualitätsbewusstsein sowie Spaß am Umgang mit Gästen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Offene, natürliche und kommunikationsstarke Persönlichkeit

Ihre Vorteile

• Individuelle Bezahlung, Trinkgeld und Extras
• Individuelle Arbeitszeitmodelle (Voll- oder Teilzeit; 4, 5 oder 6 Tage Woche)
• Kostenfreies und hochwertiges Mitarbeiteressen, Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Elektronische Zeiterfassung, führen eines Zeitkontos, Monatsdienstplan
• Förderung der beruflichen Weiterentwicklung

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