Chef de Rang (m/w/d)

PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg; Hamburg; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Das PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. In dieser Rolle übernehmen Sie die Betreuung der Gäste, das aktive Verkaufen von Speisen und Getränken sowie die Verantwortung für die Rechnungslegung. Ihr Beitrag wird wesentlich zur positiven Gästewahrnehmung in unserem einzigartigen Restaurantbereich beitragen. Wir schätzen Teamgeist und bieten attraktive Benefits wie übertarifliche Bezahlung und großzügige Freizeitregelungen.

Leistungen

3 Tage mehr frei

Übertarifliche Bezahlung

50% Sonntagszuschlag

100% Feiertagszuschlag

Kostenfreie HVV Proficard

Family & Friends Rate für Übernachtungen

Corporate Benefits Programm

Bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM

Qualifikationen

• Motivierte, aufgeschlossene Kolleginnen und Kollegen.
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert.
• Spaß am Umgang mit internationalen Gästen.

Aufgaben

• Begrüßung & Betreuung der Gäste.
• Aktives Verkaufen von Speisen & Getränken.
• Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung.

Kenntnisse

Gast- & Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Freundlichkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Einleitung

SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen Geschichte.

Wir suchen für das PIERDREI Hotel zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.

Aufgaben

1. Begrüßung & Betreuung der Gäste
2. Aktives Verkaufen von Speisen & Getränken inklusive Beratung
3. Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
4. Einarbeitung neuer Mitarbeiter & Mitarbeiterinnen
5. Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts

Qualifikation

Wir suchen motivierte, aufgeschlossene, neugierige und kommunikative Kolleginnen und Kollegen, die Lust darauf haben, gemeinsam mit uns ein neues Gastro-Kapitel aufzuschlagen und mitzugestalten:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Gast- & Serviceorientierung
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
• Spaß & Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen

Benefits

• Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
• Übertarifliche Bezahlung
• 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
• Elektronisches Zeiterfassungssystem sowie Überstundenausgleich in Freizeit
• Täglich frische Mahlzeiten
• Kostenfreie HVV Proficard
• Family & Friends Rate für Übernachtungen und 30% Mitarbeiterrabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
• Corporate Benefits Programm
• Bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM
• Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland und im Schmidts Tivoli

Teamkultur

Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle. Attraktive Prämien für "Mitarbeitende werben Mitarbeitende".

Noch ein paar Worte zum Schluss

Du bist dabei? Prima, wir freuen uns auf Dich! Wenn Du das Gefühl hast, dass genau jetzt die ZEIT FÜR NEUE PERSPEKTIVEN gekommen ist, sende uns Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Deines Gehaltswunsches.

Wenn Du wissen möchtest, wie wir Deine personenbezogenen Daten verarbeiten und welche Rechte Dir als "betroffene Person" zustehen, schau Dir unsere Datenschutzerklärung auf unserer Website an.