Chef de Rang (m/w/d)

Bmine; Düsseldorf; Hybrid; EUR 33.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

attraktives Vergütungspaket inklusive…

unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubstage - tariflich geregelt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tarifell

ÖPNV-Zuschuss bis 58 Euro

20 Euro Sachbezug pro Monat

bKV Budget 600 Euro ab dem 7. Monat

Induction Day inkl. Einarbeitungsplan

Mitarbeiter-Benefits via Partnern

kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte in b'mine hotels

minutengenaue Arbeitszeiterfassung

Probeübernachtung in der Einarbeitungs

Zusammenfassung

Das b'mine hotel Düsseldorf sucht einen Chef de Rang (m/w/d) im THE ROOF, um Gäste mit exzellentem Service zu begleiten. Als herzliche Ansprechperson gestalten Sie den Abend, koordinieren Reservierungen, setzen Standards und führen das Serviceteam mit Leidenschaft.

Sie bringen eine abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfach-Ausbildung mit, besitzen Kommunikationsstärke, Organisationsgeschick und Deutschkenntnisse mindestens B2/C1.

Qualifikationen

• abgeschlossene Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung
• Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position
• kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Aufgaben

• Schaffe gemeinsam mit unserem motivierten F&B-Team unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
• Begegne Deinem Team und unseren Gästen mit Leidenschaft, Professionalität und echter Gastfreundschaft.
• Übernimm die operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Deinem Verantwortungsbereich.
• Führe und unterstütze das Serviceteam im täglichen Betrieb und sei ein Vorbild durch aktives Mitgestalten.
• Stelle einen herzlichen, aufmerksamen und persönlichen Gästeservice auf höchstem Niveau sicher.
• Koordiniere Reservierungen sowie Buchungs-, Kassen- und Abrechnungsprozesse mit unserem Kassensystem.
• Organisiere und kontrolliere die täglichen Mise-en-place-Arbeiten für einen optimalen Serviceablauf.
• Präsentiere unser Hotel professionell durch aktiven Gästekontakt.
• Arbeite eng mit allen Hotelabteilungen zusammen, um ein einzigartiges Hotelerlebnis zu schaffen.
• Unterstütze die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördere die Weiterentwicklung Deines Teams.
• Trage aktiv zur Erreichung unserer Ziele in den Bereichen Gästezufriedenheit, Servicequalität und Umsatz bei.
• achte auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Kommunikationsstärke

Teamführung

Hands-On Mentalität

Flexibilität

Begeisterungsfähigkeit

Ausbildung

Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen DICH! als

Chef de Rang (m/w/d)

für unser b'mine hotel Düsseldorf

Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Servicemitarbeiter (m/w/d) bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

• Schaffe gemeinsam mit unserem motivierten F&B-Team unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

• Begegne Deinem Team und unseren Gästen mit Leidenschaft, Professionalität und echter Gastfreundschaft.

• Übernimm die operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Deinem Verantwortungsbereich.

• Führe und unterstütze das Serviceteam im täglichen Betrieb und sei ein Vorbild durch aktives Mitgestalten.

• Stelle einen herzlichen, aufmerksamen und persönlichen Gästeservice auf höchstem Niveau sicher.

• Koordiniere Reservierungen sowie Buchungs-, Kassen- und Abrechnungsprozesse mit unserem Kassensystem.

• Organisiere und kontrolliere die täglichen Mise-en-place-Arbeiten für einen optimalen Serviceablauf.

• Präsentiere unser Hotel professionell durch aktiven Gästekontakt.

• Arbeite eng mit allen Hotelabteilungen zusammen, um ein einzigartiges Hotelerlebnis zu schaffen.

• Unterstütze die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördere die Weiterentwicklung Deines Teams.

• Trage aktiv zur Erreichung unserer Ziele in den Bereichen Gästezufriedenheit, Servicequalität und Umsatz bei.

• Achte auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

• abgeschlossene Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung

• Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position

• kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise

• mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit

• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams

• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern

• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich...

• ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen

• unbefristeter Arbeitsvertrag

• Urlaubstage - tariflich geregelt

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt

• Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro

• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl

• bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat

• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan

• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me

• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde

• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich

• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase

• regelmäßige Mitarbeiterevents

• Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

#gernperdu

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!

the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen

the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt