Chef de Rang (m/w/d)

Marina Bernried GmbH; Bernried am Starnberger See; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Job summary

Marina Bernried GmbH in Bernried am Starnberger See sucht eine/n Servicemitarbeiter:in in Vollzeit zur eigenverantwortlichen Betreuung der Servicestation, als erster Ansprechpartner für Gäste in a la carte und Bankettveranstaltungen.

Sie leiten Bankette bis 50 Personen, beraten Gäste bei Speisen und Getränken und tragen Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants. Quereinsteiger willkommen mit Leidenschaft für Gastlichkeit.

Qualifications

• Fundierte Hotelausbildung wäre von Vorteil, Bewerber/innen mit Quereinstieg willkommen.
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Hohe Sozialkompetenz.
• Aufgeschlossene und verlässliche Persönlichkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation.
• Erster Ansprechpartner für Gäste im a la carte oder Bankett.
• Leitung von Bankettveranstaltungen bis zu 50 Personen.
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl.
• Mitverantwortung für reibungslosen Ablauf in den Restaurants.
• Allgemeine Vor- und Nacharbeiten.

Skills

Servicestation führen

Gästeberatung

Bankettleitung

Education

Hotelausbildung bevorzugt

Job description

Das privat geführte Marina Resort in Bernried liegt in einem 50.000 qm großen Parkgelände direkt am Ufer des Starnberger Sees, etwa 50 Kilometer südlich von München. Die Anlage besteht aus einem 4-Sterne-Hotel mit 87 Zimmern und Wellnessbereich mit Innenpool, zwei ganzjährig geöffneten Restaurants mit Spitzengastronomie, mehreren Eventlocations und einem Yachthafen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
• Erster Ansprechpartner für unseren anspruchsvollen Gäste im a la carte oder bei Bankettveranstaltungen
• Leitung von Bankettveranstaltungen bis zu 50 Personen
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in den Restaurants
• allgemeine Vor- und Nacharbeiten

Profil

• Fundierte Hotelausbildung wäre von Vorteil - aber auch Quereinsteiger können sich bewerben
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohe Sozialkompetenz
• Aufgeschlossene und verlässliche Persönlichkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem gut eingeführten, solide wirtschaftenden und nachhaltig denkenden Betrieb
• Raum für Ihre Ideen ohne Hierarchiestufen und Bürokratie
• Leistungsgerechte Bezahlung nebst Sachleistungen
• Arbeit in einer wirtschaftlich dynamischen und lebenswerten Region im Süden Münchens

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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