Chef de Rang für unser À la Carte Restaurant (m/w/d)

Hotel Europäischer Hof Heidelberg; Heidelberg; On-site; EUR 36,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Unternehmensbeteiligung

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Jobticket-Zuschuss

JobRad-Leasing

Hotelrabatte

Family & Friends Raten

Partner-Rabatte

Job summary

Hotel Europäischer Hof Heidelberg sucht eine/nChef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten im Fine Dining der Kurfürstenstube und im Sommerrestaurant mit Terrasse und setzen Präzision, Stil und Persönlichkeit in ein unvergessliches Genusserlebnis um.

Sie führen Ihre Station mit Verantwortungsbewusstsein, bieten exzellenten Service und tragen durch Ihre Gastgeberpersönlichkeit zu einer hochwertigen Gästebetreuung bei. Wir bieten ein tarifgebundenes Gehaltsmodell und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und fundierte Erfahrung im À la carte/Bankett-Service, idealerweise im gehobenen Umfeld.
• Gäste begeistern durch erstklassigen Service, stilvolles Auftreten und gute Kommunikationsstärke.
• Selbstständige, engagierte Arbeitsweise mit Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Gäste aufmerksam begleiten, stilvolle Beratung bei Speisen und Getränken, Genusserlebnis schaffen.
• Eigene Station mit Übersicht, Souveränität und Qualitätsanspruch führen.
• Getränke fachgerecht präsentieren und reibungslose Abläufe sowie erstklassige Servicequalität sicherstellen.

Skills

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Gästekontakt & Stil

Teamwork

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

So werden Sie Teil unseres Teams

Als Chef de Rang (m/w/d) sind Sie Teil eines Serviceteams, das Fine Dining auf höchstem Niveau zelebriert. In unserer Kurfürstenstube und in unserem Sommerrestaurant mit Terrasse verbinden Sie Präzision, Stil und Persönlichkeit zu einem Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Ihre Aufgaben

• Gastgeber & Serviceerlebnis: Sie begleiten unsere Gäste aufmerksam durch ihren Besuch, beraten stilvoll bei Speisen und Getränken und schaffen ein stimmiges Genusserlebnis
• Station & Verantwortung: Sie führen Ihre eigene Station mit Übersicht, Souveränität und einem hohen Anspruch an Qualität
• Wein, Abläufe & Präzision: Sie präsentieren Getränke fachgerecht und sorgen für reibungslose Abläufe sowie eine Servicequalität, die auch im Detail überzeugt

Profil

Ihr Profil

• Fachliche Basis & Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im À la carte und/oder Bankett-Service, idealerweise im gehobenen Umfeld
• Gastgeberpersönlichkeit & Souveränität: Leidenschaft für den Gästekontakt, stilvolles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine ausgeprägte Kommunikationsstärke
• Eigenverantwortung & Teamgeist: Selbstständige, engagierte Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Verständnis für Teamarbeit

Wir bieten

Sie erwarten tolle Benefits

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Beteiligung am Unternehmenserfolg
• Flexible Arbeitszeitmodelle für mehr Freiraum im Alltag
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zuschuss zum RNV-Jobticket
• JobRad-Leasing für Ihre nachhaltige Mobilität
• Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen
• Attraktive Family & Friends Raten
• Sonderkonditionen in Partnerhotels von Fair Job Hotels und den 101 Besten Hotels
• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei zahlreichen Marken

Sicherheit, auf die Sie bauen können

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Baden-Württemberg und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen. Die Position ist in die Tarifgruppe 4A1 eingruppiert. Die Gehaltsspanne liegt zwischen EUR 3.211,00 brutto und EUR 3.496,00 brutto monatlich.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.