Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

JR Germany; Deutschland; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Luxus-Kreuzfahrtunternehmen sucht einen erfahrenen Chef de Partie (w/m/d). Verantwortlichkeiten umfassen die Führung eines Küchenpostens sowie die Kreation von Speisen in einem internationalen Umfeld. Gesucht wird ein Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, der bereit ist, Führungsaufgaben zu übernehmen und Freude an der kreativen Speisenzubereitung hat. Das Unternehmen bietet kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie eine spannende internationale Arbeitsumgebung.

Leistungen

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung.
• Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Eigenständige Führung eines Postens innerhalb der Küche.
• Kreation von Speisen und Menüs mit hochwertigen Zutaten.
• Koordination und Motivation eines Teams.

Kenntnisse

Leidenschaft für die Küche

Führungskompetenz

Teamarbeit

Kreativität in der Küche

Deutsche Sprache

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt, deutschland

deutschland, Germany

Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

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Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Küche / Galley

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Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt.
• In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche.
• Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten.
• Je nach Einsatzbereich hast du die Möglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren).
• Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
• Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

Die schönsten Ziele der Erde

Bezahlte An- & Abreise

Internationales Arbeitsumfeld

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Alle Benefits

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
• Alle Benefits

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung
• Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert
• Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
• Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen
• Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten
• Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Christoph Ertler
[emailprotected]
[phone]

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.