Chef de Partie (w/m/d) für a la Carte

NH Hoteles Deutschland GmbH NH Collection Frankfurt Spin Tower; Frankfurt; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertragliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen

Geregelte Arbeitszeiten

Attraktive Rabatte auf Marken und Eventtickets

Dienstradleasing

Off- und Online-Trainings

Teamevents

Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Zusammenfassung

Die NH Hoteles Deutschland GmbH in Frankfurt am Main sucht einen Chef de Partie (w/m/d), der für die Betreuung der Gäste im à la carte Geschäft verantwortlich ist. Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und eine ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung. Für die Position sind gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse erforderlich. Das Unternehmen bietet faire Vergütung, Sicherheitsleistungen und maßgeschneiderte Programme zur Mitarbeitereinarbeitung und Weiterbildung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss.
• Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch.
• Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten ist wichtig.

Aufgaben

• Betreuung und Beratung der Gäste im à la carte Geschäft.
• Verantwortlich für die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards.
• Kontrolle der Wareneinsätze sowie Unterstützung bei der Koordination der Küchenaktivitäten.

Kenntnisse

Gäste- und Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten

Gute Deutschkenntnisse

MS-Office Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Chef de Partie (w/m/d) für a la Carte

Du hast eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz? Werde Teil des NH Collection Teams und arbeite im Frankfurt am Main an erstklassigen Destinationen. Du kreierst eine eklektisch-elegante Atmosphäre und bietest Gästen außergewöhnliche Erlebnisse.

Arbeitgeber: NH Hoteles Deutschland GmbH, NH Collection Frankfurt Spin Tower

Arbeitsort: Frankfurt am Main

Vorteile bei NH Collection

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für Mitarbeitende
• Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventtickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch die Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Tagesablauf

• Betreuung und Beratung der Gäste im à la carte Geschäft
• Verantwortlich für die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards sowie der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
• Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
• MS‑Office Kenntnisse
• Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Teamfähigkeit
• Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle Geschätzten gleichwertig gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.