Bankett Koch (w/m/d) - NH Collection Köln Mediapark

Minor Hotels Europe & Americas; Köln; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Job summary

NH Collection Köln Mediapark sucht einen Bankettkoch (w/m/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest in einem modernen Bankett- und Eventbereich und sorgst für erstklassige kulinarische Eindrücke unserer Gäste.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit und hast idealerweise Erfahrung in Bankett- und À-la-carte-Service. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Wir bieten faire Vergütung, Schichtmodelle und Weiterbildung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbarer Abschluss.
• Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise Bankett und à la carte.
• Gute Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse.
• Sicherer Umgang mit MS-Office.

Responsibilities

• Gäste am Buffet und im à-la-carte-Bereich betreuen und beraten.
• Sicherstellen der Service- und Qualitätsstandards gemäß Hygienevorschriften.
• Wareneinsätze kontrollieren und Koordination der täglichen Küchenabläufe unterstützen.

Skills

Deutsch (sehr gut)

Englisch (gut)

Teamfähigkeit

Kundenserviceorientierung

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

MS Office

Job description

Deutsch (German) Reduziert. Zum Erweitern Eingabetaste drücken Erweitert. Zum Ausblenden Eingabetaste drücken

Karrieremöglichkeiten bei Minor Hotels Europe & Americas: Bankett Koch (w/m/d) - NH Collection Köln Mediapark (7445)

Anforderungskennung7445-Veröffentlicht07.09.2026-Kitchen-Deutschland

Hast du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz? Werde Teil des NH Collection Teams und arbeite in faszinierenden Hotels und Resorts, an erstklassigen Destinationen in Europa, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Asien. Du wirst eine eklektisch-elegante Atmosphäre schaffen, um unseren Gästen Aufenthalte voller außergewöhnlicher Emotionen zu bieten. Mit viel Liebe zum Detail sorgst du dafür, unvergessliche Momente zu kreieren.Finde deinen Platz bei NH Collection und erlebe die Freude, Gäste in eleganten Räumen willkommen zu heißen, in denen sie sich entfalten können. Du wirst ihnen herausragenden Service und persönliche Betreuung bieten. Sei Teil einer Marke, die außergewöhnliche Erlebnisse ins Zentrum allen Handelns stellt.

Werde Teil eines Teams, das Genuss erlebbar macht.

Du möchtest in einer modernen Küche arbeiten, Gäste begeistern und gemeinsam mit einem engagierten Team für kulinarische Highlights sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Im Avani Frankfurt erwartet Dich ein professionelles Umfeld, in dem Deine Leidenschaft und Dein Können geschätzt werden.

Mehr als gewöhnlich: Deine Vorteile bei NH Collection

• Faire Vergütung & Sicherheit:Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge
• Ein Zuhause unterwegs:Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten:Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights:Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile:Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben:Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling:Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich:Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service:Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

So gestaltest Du Deinen Tag bei NH Collection

Du betreust und berätst unsere Gäste am Buffet sowie im à‑la‑carte‑Bereich in der Früh‑ oder Spätschicht.

Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.

Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Mit Dir beginnt Exzellenz – Deine Qualitäten

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.

Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.

Du beherrschst die gängigen MS‑Office‑Programme.

Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.

Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.

Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

Relevante Berufserfahrung oder verwandte Bereiche: Postenkoch/-köchin/ Gastgeber in der Küche / Allrounder Küche/ Abteilungskoch/-köchin (w/m/d)

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für ein inklusives Arbeitsumfeld ein, in dem alle Mitarbeitenden wertgeschätzt und gleichermaßen unterstützt werden. Wir fördern Chancengleichheit und begrüßen Vielfalt in all ihren Facetten. Alle sind bei uns herzlich willkommen.