Chef de Partie (w/m/d) Coopers Garden, BMW Welt, München

TN Germany; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Familienunternehmen in der Gastronomie sucht einen leidenschaftlichen Chef de Partie für das Cooper'S Garden in der BMW Welt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte und Snacks sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs. Sie bringen Ihre Kreativität und Fachkenntnisse in einem dynamischen Umfeld ein, während Sie Teil eines engagierten Teams werden. Genießen Sie ein sicheres Arbeitsumfeld mit Aufstiegschancen und zahlreichen Vorteilen, einschließlich kostenlosem Mittagessen und Mitarbeiterrabatten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kochkunst haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Kostenfreies Mittagessen

20% Mitarbeiterrabatt

Vergünstigte Mobilitätsangebote

Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote

Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt

Aufstiegschancen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef.
• Leidenschaft für die Kochkunst und fundierte Fachkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten, Salaten und Snacks im Cooper'S Garden.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während des Service.

Kenntnisse

Kochausbildung

Berufserfahrung als Postenchef

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung

Jobbeschreibung

Chef de Partie (w/m/d) Coopers Garden, BMW Welt, München, München

München, Germany

WO SIE ARBEITEN

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. In der beeindruckenden Flugmotorenhalle der BMW Group Classic verbinden wir historische Fahrzeuge mit moderner Eventkultur. Hier schaffen wir unvergessliche Erlebnisse – von Gala-Dinner bis Produktpräsentationen und Konferenzen.
Käfer betreibt in der BMW Welt das Gourmetrestaurant (Neugestaltung, Eröffnung ab Juni 2025), die Biker’s Lodge, die Bavarie sowie das Bistro Cooper’S. Das Self-Service-Bistro Cooper'S Garden ist die erste Anlaufstelle für Besucher der BMW Welt für eine kurze, genussvolle Pause. Direkt unter der Plattform zur Fahrzeugabholung und inmitten der Ausstellung laden Hochtische und eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken sowie Snacks, Gebäck, Sandwiches und Salaten zum Verweilen ein. Mittags werden auch warme Speisen wie Pasta oder Currywurst angeboten.

Lust, Ihre Talente als Chef de Partie (w/m/d) im Cooper'S Garden in der BMW Welt in Vollzeit einzubringen?

WORUM ES GEHT

1. Zubereitung unserer Cooper'S Gerichte sowie Salate, Sandwiches und anderer Snacks
2. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während des Service und bei Veranstaltungen
3. Bedarfsermittlung an Lebensmitteln und Erstellung entsprechender Kalkulationen
4. Qualitätskontrolle bei Warenlieferungen, Lagerung und Verarbeitung
5. Einhaltung der Ernährungs-, Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
6. Mitarbeiterführung im Cooper'S Garden

WAS SIE MITBRINGEN

1. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef
2. Leidenschaft für die Kochkunst und fundierte Fachkenntnisse
3. Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail
4. Entscheidungsfreudigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
5. Strukturierte Arbeitsweise

WAS WIR BIETEN

1. Sicherer Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
2. Kostenfreies Mittagessen und Getränke
3. 20% Mitarbeiterrabatt
4. Vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
5. Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, z.B. bei Fitness First
6. Spaß bei der Arbeit und ein kollegiales Miteinander
7. Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
8. Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe