Chef de Partie (w/m/d)

JR Germany; Münster; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel sucht einen leidenschaftlichen Koch oder eine Köchin, die kreativ und detailverliebt ist. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Führung eines Postens. Sie arbeiten in einem dynamischen Team und tragen zur Gestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses bei. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Entwicklungsmöglichkeiten, ein offenes Arbeitsumfeld und zahlreiche Vorteile wie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und attraktive Mitarbeiterraten. Wenn Sie Freude an der Gastronomie haben und bereit sind, sich weiterzuentwickeln, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

50% Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit

25% Zuschlag für Nachtarbeit

Job-/Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss

Firmenfitness mit Hansefit & EGYM-Wellpass

Betriebliche Altersvorsorge

Attraktive Mitarbeiterraten

Teamevents

Unterstützung bei Wohnungssuche

Gesunde Mitarbeiterverpflegung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung.
• Erfahrung in Mitarbeitendenführung und -motivation.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung eines Postens mit Qualitätssicherung.
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte für verschiedene Anlässe.

Kenntnisse

Koch/Köchin Ausbildung

Berufserfahrung in Gastronomie

Mitarbeitendenführung

Kreativität

Hygienestandards

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Mit dem ATLANTIC Hotel Münster starten wir in eine neue Hotel-Generation. Durch die Kombination von außergewöhnlicher Architektur, einmaliger Lage, raffinierter Gastronomie und modernster Technik schaffen wir einen unvergesslichen Aufenthalt auf höchstem Niveau.

Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4- und 5-Sterne-Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.

Stellenangebot: Köchin/Koch (Vollzeit)

1. Eigenverantwortliche Führung eines Postens
2. Sicherung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittag- und Abendservice
3. Mitarbeit bei der Menü- und Speisekartengestaltung
4. Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativer Gerichte für Tages- und Abendgeschäft sowie Buffets für Veranstaltungen
5. Qualitätssicherung und -kontrolle
6. Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
7. Warenwirtschaft
8. Einarbeitung neuer Mitarbeitender, Auszubildender sowie Aushilfen und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
9. Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende

Ihr Profil:

1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie
2. Erfahrung in Mitarbeitendenführung und -motivation
3. Kreativität und Liebe zum Detail
4. Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)
5. Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
6. Spaß an Teamarbeit und organisiertem Arbeiten
7. Begeisterung für hochwertigen Service im Umgang mit Gästen

Wir bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 50% Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit
• 25% Zuschlag für Nachtarbeit
• Job-/Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss
• Vielseitige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit fachlichen und persönlichen Schulungen sowie Feedbackgesprächen
• Firmenfitness mit Hansefit & EGYM-Wellpass sowie kostenfreier Nutzung des hoteleigenen Fitnessstudios
• Betriebliche Altersvorsorge
• Attraktive Mitarbeiterraten in allen ATLANTIC Hotels für Mitarbeitende, Familie und Freunde
• Teamevents wie Mitarbeiterparty, Sommer-Picknicks, Gesundheitstage
• Mitmachkultur mit Prämienauszahlung
• Unterstützung bei Wohnungssuche, ggf. Nutzung einer Personalwohnung für 3 Monate
• Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Offenes Arbeitsumfeld mit Respekt, Wertschätzung und regelmäßigem Feedback